DESDE LA PIQUERA

INVESTIGACIÓN APÍCOLA, REUNIÓN MADRID: CONCLUSIONES FINALES

2012-01-04T07:09:00.000+01:00

Estimados amigos.

Una vez más me pongo en contacto con vosotros como secretario de AFCA (Asociación para el fomento de los congresos apícolas) para haceros llegar las conclusiones y propuestas definitivas de la Jornada que celebramos el pasado 3 de diciembre en Madrid, y una vez más os agradezco vuestra ayuda y me permito rogaros que le deis la máxima difusión.

Este documento se ha generado a partir de las conclusiones y propuestas que enviaron los asistentes a la jornada y que refundieron Antonio Gómez Pajuelo, Alberto Castro y Francisco Padilla, a los cuales no podemos otra que agradecer su labor.

Aprovecho para comentaros que en fechas próximas mandaremos un nuevo correo para informar de todo lo relacionado con la asociación (estatutos, inscripciones, NIF, etc) y animaros a formar parte. Todos somos necesarios para que funcione de forma plural e incluya el máximo número de opiniones.

También os ruego que si estos correos no llegan a alguien de forma directa y desean que sean incluidos en la lista que disponemos me lo hagan saber escribiéndome al correo ba1flsej@uco.es

Igualmente, si alguien desea que su correo salga de esta lista me lo haga saber también.

Finalmente, quiero desearos el mejor 2012 posible, que aunque se promete muy duro, podamos sacarle lo mejor.

Un saludo.

J M Flores

Prof. Dr. José Manuel Flores Serrano
Departamento de Zoología
Universidad de Córdoba

Campus de Rabanales
14071 Córdoba
Spain
E.mail ba1flsej@uco.es
Tel. and fax 34 957 21 86 98

http://www.uco.es/apicultura

APICULTURA ORGANICA / APIMONDIA SIMPOSIUM: MEXICO, Marzo 2012

2011-12-28T20:29:00.000+01:00

A continuación, reproduzco y difundo el mensaje recibido desde México, anunciando la Conferencia Mundial de Apicultura Orgánica que tendrá lugar en México en Marzo / 2012

Estimados todos,

Con mucho gusto les comunicamos nuevamente que del 19 al 25 de marzo 2012, organizaremos la Segunda Apimondia Conferencia Mundial en Apicultura Organica, en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México.

Toda la información relevante se encuentra en www.ecosur.mx/abejas

Será un espacio abierto a todos: apicultores, investigadores, organizaciones, comercializadores... para intercambiar experiencias y opiniones, exponer nuevos conocimientos, debatir sobre los valores sociales y ambientales de nuestros trabajos, y sobre temas urgentes como los cultivos transgénicos y cómo afectan la apicultura, presentar fotos, videos y recetas, y muchas actividades más.

Destacamos que entre las formas de particicipar, es posible presentar una cápsula, un video breve que presente la apicultura en su pas, de forma dinámica, original e instructiva. Anímense los aficionados a la imagen, esto le dara mucha vida a nuestro encuentro!

La región de los Altos de Chiapas, en toda su diversidad cultural y su riqueza ecológica, les espera para lo que promete ser un gran encuentro.

Agradeceremos a todos su apoyo para difundir esta circular.

El Comité organizador
abejas@ecosur.mx
wwww.ecosur.mx/abejas <http://www.ecosur.mx/abejas>

VIDEO: "EL MUNDO SEGÚN MONSANTO"...y tú...¿cómo lo ves?

2011-12-16T19:33:00.005+01:00

Foto: Tavares Fabricio

MONSANTO es la multinacional más conocida y polémica del mundo relacionada con los agroquímicos y los organismos modificados genéticamente (GMO)...y ahora también con la apicultura, a través del problema de la presencia de polen transgénico en la miel y todo lo que está ocasionando este incidente. Paradójicamente, también comenzará a tomar presencia en nuestras vidas como apicultores a través de la empresa que acaba de comprar, Beelogics. Es esta, Beelogics,una firma dedicada a la investigación apícola aplicada a cuestiones y aspectos sanitarios de las abejas, sus últimos trabajos se centran en la puesta en el mercado de un producto, Remebee, basado en tecnología molecular RNAi, para combatir enfermedades infeccionsas y parasitarias de las abejas. Pero eso es materia para el próximo post, ahora os dejo con este documental sobre MONSANTO, no tiene desperdicio.

No esperes que nadie haga las cosas por ti, muévete, actúa en tu ámbito local y personal. "Si quieres cambiar el mundo cámbiate a ti mismo", decía Gandhi y un proverbio hindú. Así lo han entendido en Tenerife, donde han puesto en marcha la campaña "LOS HERBICIDAS NOS ENFERMAN", lanzada por la Plataforma No Más Venenos en Canarias, consiguiendo que varios municipios digan NO al Glifosato: los ayntamientos de Buenavista, El Rosario, El Tanque, Sanatiago del Teide y Pueto de la Cruz han suprimido el uso del glifosato en sus espacios municipales.

Conoce su campaña en su web... toma ejemplo, contacta y... MUÉVETE.

PATOLOGÍA APÍCOLA Y APICULTURA ECOLÓGICA: JORNADA GRATUITA EN GUADALAJARA

2011-12-12T07:17:00.000+01:00

El viernes 17 de Diciembre se celebrará en Guadalajara, de forma abierta y gratuita para todo el que quiera asistir, la "JORNADA TECNICA SOBRE PATOLOGIA APICOLA. ACTUALIZACIÓN SANITARIA EN EL MANEJO DE NUESTRAS COLMENAS".

Hora de comienzo: 9:30

Lugar: Salones de Caja Guadalajara "Obra Social"; C / Avenida Eduardo Guitian, 11. Guadalajara. (junto al Corte Inglés)

El evento está organizado por SERVIVETS & ASAPIA, y he sido amablemente invitado a participar en él por parte de sus organizadores, aunque debido a otros compromisos pactados con bastante antelación no podré asistir. Sin embargo, os animo a vosotros a pasaros por allí si os cae cerca...o por qué no... organizar una excursioncita si no os cae tan cerca de casa y conocer así a este grupo de veterinarios y su activa asociación de apicultores en Guadalajara.

El programa de la jornada será el siguiente:

Manejo de colmenas ecológicas para la mejora sanitaria de las abejas

(Urbano González Escapa; Apicultor Ecológico)

Selección genética como herramienta sanitaria

(Manuel López Martell; Apicultor Ecológico)

Actualizaciones sanitarias en apicultura convencional

(Sergio Viñuelas Garralón; Veterinario-Apicultor)

SERVICIOS INTEGRALES VETERINARIOS S.L. (SERVIVETS)

www.serviciosintegralesveterinarios.com

¿Conoce nuestro foro apicola?, visítelo en nuestra web

ESTA CERA...NO ES CERA

2011-12-04T17:57:00.002+01:00

Izqda: lámina de cera atacada por la polilla / Dcha: lámina de cera no afectada por la polilla

Hacía mucho que no hablaba de la cera; desde aquél artículo de 2009 que me dio a la vez tantas alegrías como quebraderos de cabeza. Son las cosas que tiene lanzar tus ideas y pensamientos a ese epacio aparentemente vacío, abstracto e infinito que es Internet, la Red. Una vez escribes tu post y haces "click" en "Publicar entrada", todo está dicho...el "feedback" llega por donde menos lo esperas...y las consecuencias son siempre imprevisibles. Cuando lo leo ahora, después de tres años de su publicación, creo que sigue valiendo y siendo actual, y muchas de las cosas que allí se mencionaban han sido ahora el centro de muchas investigaciones, artículos y discusiones; y el tema no está cerrado aún. Hablaba entonces de residuos, fundamentalmente, pero ahora hablo de calidad, de que la cera estampada sea cera de abejas y no otra cosa.

Siempre me llamó la atención el hecho de que la cera estampada que guardaba de un año para otro no sufriera el deterioro ni el ataque de la polilla de la cera. Al menos eso es lo que me ocurría a mi de siempre: cuadros con la cera estampada ya fijada que no utilizaba finalmente un año, eran guardados apilados en una zona de la nave hasta el año siguiente. Nunca ocurría nada. Me decían otros apicultores que "la cera estampada no se apolilla". Nunca llegué a comprender bien por qué ocurría esto y, sin embargo, mis bloques de cera fundida tenía que protegerlos con azufre pues no había cosa que gustara más a las polillas de mi nave; se "apolillaban" conservados bajo las mismas condiciones que la cera en láminas.

Cuando reconvertí mi explotación de convencional a ecológica, compré cera de opérculo en bloque a un apicultor ecológico del norte de España y a partir de ella me laminaron la cera que usaría luego en mis colmenas. Me enviaron la cera ya laminada, y cuando recibí la mercancía, al sacar, oler, tocar y ver las láminas, me di cuenta perfectamente de que eso era algo distinto a todo lo que yo había usado antes como supuesta cera de abejas estampada. Su olor inundó la nave, todo el que tras varios días entraba en ella decía: ¡qué bien huele!, ¡huele a miel!...y es que daban ganas de comérsela, de olerla constantemente, hasta de hacerle fotos.

Este año guardé en una misma pila de cuadros, de forma alterna, cuadros sobrantes del año y encerados con láminas de las antiguas que yo tenía y cuadros de esa bonita cera ecológica nueva. Mi sorpresa ahora, después de todo el verano sin percatarme, es lo que puede verse en las fotos. La cera que aparece atacada por la polilla es la cera ecológica, y la que permanece inalterada es la no ecológica, de la que tengo aún remanentes.

Y es que esta cera...no es cera. Será parafina, será grasa de cerdo solidificada o la porquería que sea con que la hizo quien me la vendió...pero no es cera de abejas. Ahora comprendo por qué la polilla no la ataca. Lo curioso o vergonzante del caso es que la factura que conservo de la misma lleva impresa, por parte del vendedor, la siguiente coletilla: "Cera estampada laminada a partir de la cera entregada por el propio apicultor"; el tipo se cura en salud, bien asesorado jurídicamente por algún avezado abogado. Con el tiempo supe que tuvo problemas por esto con algunos apicultores pues las abejas no estiraban la cera...se pasó con la parafina.

Ahora comprendo también el porqué a mis abejas tampoco les gustaba, y en vez de estirar las celdillas a partir de la lámina estampada, construían a veces un panal encima de ella, entre la lámina y el panal contiguo, lo que los apicultores llamamos "falso panal".

Los apicultores entregamos cera, y nos devuelven parafina u otra adulteración que le venga bien al elaborador...supongo que la cera auténtica, la que nosotros les entregamos, tiene también un mercado y una venta golosa para otros fines distintos a la apicultura.

Hablaba, en aquél artículo de 2009, de residuos, fundamentalmente, pero ahora hablo de calidad, de que la cera estampada sea cera de abejas y no otra cosa. Yo al menos la quiero así, aunque, al parecer, la inclusión de parafina podría favorecer y mejorar la viabilidad de la cría, ya que se reduce el porcentaje de contaminantes que suele llevar la cera de los apicultores. ¿Alguien entiende algo?

Yo, por mi parte, y aún así, prefiero la cera pura sin adulterar; de los contaminantes ya me encargo yo.

¿Debería existir algo así como una "norma de calidad" para la cera con una composición mínima o estándar?
¿Existe ya en algún país? Los comentarios y la ayuda son bienvenidos

Un saludo para todos

ENLACES RELACIONADOS

- Estudio comparativo en ceras estampadas, determinación de adulteraciones

- Agregado de parafina en ceras estampadas y su efecto sobre el labrado de panales y viabilidad de las crías de Apis mellifera spp.

TRASHUMANCIA DE DÍA Y CON PIQUERAS ABIERTAS

2011-12-04T00:26:00.001+01:00

¿Quién dijo que había que cerrar las piqueras para mover las colmenas? ¿A quién le resultaban las colmenas de alzas engorrosas de mover? Parece que a los apicultores nortemericanos del vídeo no les importa ninguna de las dos cosas.

Movimiento de colmenas realizado el mes de Noviembre, desde Michigan, en el norte de USA, hacia Florida, en el sur, en busca de sol, mejores temperaturas y la polinización y próxima floración de los almendros.

Las colmenas pertenecen a la empresa apícola SLEEPING BEAR FARM

VIDEOS: APICULTURA EN EXTREMADURA

2011-11-30T19:56:00.000+01:00

APICULTURA EN EXTREMADURA

Apicultura en Extremadura por beeorganico

FUENLABRADA, EL PUEBLO DE LA COLMENAS

Fuenlabrada, el pueblo de las colmenas por beeorganico

ÚLTIMA HORA: JORNADA "RETOS DE LA INVESTIGACIÓN APÍCOLA "

2011-11-29T20:23:00.001+01:00

Os reenvío el mensaje recibido de José M. Flores y el programa de la reunión.

Estimados amigos.

Por fin podemos ofrecer el programa para la jornada “Retos de la investigación en apicultura” que tendrá lugar el próximo día 3 de diciembre de 2011 en Madrid.

La jornada tendrá lugar en el hotel Silken Puerta Madrid, situado en la calle JUAN RIZI, 5, 28027 Madrid. Comenzaremos la jornada a las 10 de la mañana.

Como ya mencionamos en correos anteriores, el costo del alquiler y desayuno lo prorratearemos entre todos los que asistamos. Puede estar en torno a los 17€.

Gracias por el interés que estáis prestando todos y una vez más rogaría que difundierais esta información.

Un saludo.

J M Flores

Prof. Dr. José Manuel Flores Serrano
Departamento de Zoología
Universidad de Córdoba

Campus de Rabanales
14071 Córdoba
Spain
E.mail ba1flsej@uco.es
Tel. and fax 34 957 21 86 98

http://www.uco.es/apicultura

Retos en la investigación apícola: resultados, perspectivas de continuidad, limitaciones y propuesta de soluciones.

Fecha: Sábado 3 de diciembre de 2011
Lugar: Hotel Silken Puerta de Madrid (Madrid)
Plazas limitadas a 50 personas.
Contacto: Prof. J M Flores (ba1flsej@uco.es). Universidad de Córdoba

Retos en la investigación apícola: resultados, perspectivas de continuidad, limitaciones y propuesta de soluciones.

Fecha: Sábado 3 de diciembre de 2011
Lugar: Hotel Silken Puerta de Madrid (Madrid)
Plazas limitadas a 50 personas.
Contacto: Prof. J M Flores (ba1flsej@uco.es). Universidad de Córdoba

10:00 h. Inauguración de la jornada.

10:15 h. Dña. Rebeca Vázquez Poza. Directora técnica de Intermiel. (Productos de las colmenas)

10:30 h. Dña. Salud Serrano Jiménez. Departamento de Bromatología. Universidad de Córdoba. (Productos de las colmenas)

10:45 h. Dña. María Teresa Sancho Ortiz. Área de Nutrición y Bromatología. Dpto. de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos. Universidad de Burgos. (Productos de las colmenas)

11:00 h. Dña. Patricia Combarros Fuertes. Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos. Universidad de León. (Productos de las colmenas)

11:15 h. D. Félix Adanero Jorge. Universidad de León. (Productos de las colmenas)

11:30 h. Descanso y café.

12:00 h. D. David Atauri Mezquida. Universidad Europea de Madrid. (Tecnología en apicultura)

12:15 h. D. Alberto Castro Sotos. Apitecnic (Consultoría Apícola Integral). (Polinización)

12:30 h. D. Jaume Cambra Sánchez. Departamento de Biología Vegetal. Universitat de Barcelona. (Apicultura ecológica)

12:45 h. D. José Orantes Bermejo. Laboratorios Apinevada S.L. y C.R. DOP Miel de Granada (Productos de las colmenas. Sanidad apícola)

13:00 h. D. Antonio Gómez Pajuelo. Consultor apícola. (Productos de las colmenas. Sanidad apícola)

13:15 h. D. José Luís Rodríguez Basagoiti. Presidente Asociación de Apicultores BAMEPE (Vizcaya). (Sanidad apícola. Selección)

13:30 h. D. José Manuel Flores Serrano. Departamento de Zoología. Universidad de Córdoba. (Sanidad apícola)

13:45 h. D. Francisco Padilla Álvarez. Departamento de Zoología. Universidad de Córdoba. (Asociación para el Fomento de los Congresos Apícolas)

14:00 h. Discusión para la elaboración de un documento de propuestas y clausura.

Inscripción: Unos 17 euros (en función del número de asistentes)

COLMENAS LAYENS...¿CON ALZAS Y ECOLÓGICAS?

2011-11-27T22:02:00.001+01:00

Colmenas Layens, apicultura ecológica y apicultura con lógica

Durante algunos años hice apicultura con colmenas Dadant. Las circunstancias de la vida han hecho que ahora maneje cientos de colmenas Layens...y no me gustan. No digo que sean malas, no creo, y lo digo de verdad, que sean ni buenas ni malas, como casi todo en la vida, depende de cada caso y cada uno. La apicultura es profundamente LOCAL, es decir, lo que vale para esta zona geográfica no vale para otra, inclusive para un mismo apicultor lo que le sirve en un colmenar no le va bien en un asentamiento a 10 km de distancia. Además de LOCAL, es altamente PERSONAL: el manejo que cada un realiza siempre es el resultado de una compleja ecuación -diferente para cada apicultor- en la que intervienen como factores principales de la misma el número de colmenas, el tiempo disponible para dedicarles y la distancia a la que se ubican de la residencia del apicultor.

El principal problema que encontré cuando tuve que comenzar a manejar Layens horizontales fue la dificultad para utilizar la escasa variedad de acaricidas que tenemos para varroa, la dificultad para hacer con ella apicultura ecológica, problemas para hacer una apicultura coherente y equilibrada, especialmente en lo que a rendimientos en miel y control de la enjambrazón se refiere, y las dificultades para implementar un Código de Buenas Prácticas de Higiene a mi producción de miel. Como veis, no son pocos lo problemas que me plantean las colmenas Layens horizontales.

Así que como no podía cambiar mis colmenas Layens por otro modelo, me puse a trabajar para adaptar lo que tenía, muchas Layens que no me gustaban, al sistema de producción y trabajo que me sí me gustaba y me ofrecía muchas más posibilidades productivas y de manejo.

ADAPTACIÓN DE COLMENAS LAYENS PARA HACER APICULTURA ECOLÓGICA

Tenía claro que quería hacer apicultura ecológica, y la colmena Layens, por su diseño de cabezales de cuadros cerrados, dificultaba notablemente el manejo orgánico o ecológico. Para los que no conozcáis esta colmena por no estar en España, deciros que viene a ser como un bahúl con la tapadera unida al cuerpo por bisagras, e incluye, normalmente, 12 cuadros profundos que una vez colocados en la colmena unos junto a otros no dejan espacio entre ellos (como ocurre en las Dadant o en la Langstroth), de manera que vienen a formar una especie de entretapa una vez todos dentro que impide ver los espacios entre panales, tal y como puede verse en estas fotos. Su volumen no es ampliable, es decir, en principio no puedes añadir alzas, debes apañártelas durante la campaña con el cajón de 12 cuadros.

( Pinchar sobre las imágenes para agrandar)

Este diseño de cabezales cerrados me impedía utilizar de forma cómoda y eficaz el timol y el ácido oxálico para el control de varroa, productos autorizados en apicultura ecológica.

El timol podría utilizarse en tiras de cartón impregnado con vaselina + timol, pero prefiero por su comodidad y eficacia el timol por evaporación en gel (Apiguard) u otro soporte encima de los cuadros, algo imposible de usar sin no era quitando algún cuadro o haciendo alguna que otra "pirueta" poco práctica en las colmenas.

Igual me ocurría para el ácido oxálico. La forma de aplicación que uso es el goteo del ácido en una solución azucarada en los espacios entre los cuadros. Para aplicarlo debía ir separando cuadro a cuadro hasta encontrar los que estaban cubiertos por abejas para aplicar la dosis correspondiente, algo impracticable en grandes colmenares y explotaciones de buen tamaño como era mi caso.

Así las cosas, modifiqué los cuadros de mis colmenas haciéndoles con una sierra de calar un "rebaje" a ambos lados del cabezal del cuadro a medida que iban pasando por el almacén en el proceso de renovación de la cera. El resultado final es como el de la foto de abajo, lo que ahora me permite utilizar timol y oxálico de manera rápida y eficaz. El timol sólo es cuestión de levantar la tapa y dejarlo caer encima de los cuadros (se tarda apenas 15 segundos) y el oxálico unos 30 segundos: levantar tapa, localizar rápido en un vistazo donde está la bola de abejas y aplicar la dosis entre cada espacio; muy rápido.

El resultado de la modificación, aunque parcial y aún en proceso cuando se hizo la foto, lo puedes ver abajo. También puedes optar por comprar los cuadros ya rebajados, que los hay.

Esta modificación me permite:

- inspeccionar mejor y más fácilmente la colmena a "golpe simple de vistazo", levantando un poco la tapa

- dejar un espacio de miel de reserva intocable para ellas, ya que con frecuencia hacen panales en la tapa (aunque a veces me llevo a casa algunos para disfrutar de auténtica miel en panal)

- aportar algo de espacio extra para frenar un poco el instinto de enjambrazón;

- mejorar la ventilación en primavera y verano, para la maduración de la miel, descongestión de la colmena (enjambrazón), bienestar de las abejas en los traslados, etc.

- producir propóleos mediante mallas, algo que antes no podía sin hacer extrañas maniobras, como la de separar los cuadros para crear ese espacio pero destrozando el "espacio de abeja" y lo que ello conlleva.

- utilizar mis Layens con alza si lo deseo, pudiendo manejarlas como colmenas horizontales (por ejemplo para la producción de polen) o como colmenas de desarrollo vertical (para la producción de miel). Aprovecho las ventajas del sistema vertical cuando quiero sin cambiar a Dadant, por lo que puedo seguir vendiendo enjambres y colmenas modelo Layens, el más demandado.

Ahora puedo manejar este espacio entre cuadros y la ventilación a voluntad. A las abejas les gusta refugiarse "bajo techo", y en el proceso de adaptación de los cuadros, cuando inspeccionaba las colmenas en otoño e invierno, me daba cuenta de que las abejas siempre formaban el bolo invernal bajo los cuadros no rebajados que aún tenía en las colmenas y que estaban juntos, evitando aquellos rebajados por los cuales se perdía el calor que generaban, así que haciendo caso al mensaje que mis abejas me mandaban estoy comenzando a colocar una ligera y fina entretapa para abrigar el enjambre para la invernada y evitar pérdidas de calor del bolo invernal.

ADAPTACIÓN DE COLMENAS LAYENS AL SISTEMA DE DESARROLLO VERTICAL (ALZAS)

Mi colmena Layens con alza: 22 kilos de miel de primavera sólo del alza.

Al tener ahora los cuadros con cabezales rebajados y con espacio entre ellos, las abejas pueden subir a la parte de arriba, bajo la tapa, sin problemas, así que pensé...¿ por qué no añadir alzas a mis Layens cuando me conviniera ?. Esta primavera probé mis primeras Layens con alza.

Las colmenas de la foto de inicio del post son Layens de 12 cuadros con alza de 12 medios cuadros, las probé este año en uno de mis colmenares, situadas entre las otras 80 colmenas con que cuenta el asentamiento. Su manejo ha sido orgánico y se añadieron las alzas con suficiente antelación para evitar la congestión y la enjambrazón en la colmena. La de la derecha (en la foto de inicio del post, también con alza) no dio nada de cosecha, ni subió al alza ni llegó a completar los doce cuadros de la cámara de abajo, pero no me sirve de referencia pues al inspeccionarla comprobé que tenía pollo escayolado. La de la izquierda, que es la de la foto de arriba, la coseché hace poco, y largó, 22 kg. de miel sólo del alza; revisé abajo y tenía otros 6 cuadros realmente gordos, pero ni los toqué. Por supuesto, ni enjambró ella ni yo le hice ningún núcleo. Haz tú mismo la cuenta de la cosecha posible. Piensa también en la invernada que tendrá esa colmena con las reservas que tiene y cómo arrancará el año que viene; todos los apicultores sabemos como arrancan las colmenas que dejamos sin castrar al año siguiente.

El colmenar se encuentra ubicado en una típica dehesa de Extremadura, sin floración de verano, sólo de primavera, no hay eucalipto ni girasol, cuando acaba la floración de la zarza y la retama se acaba toda floración capaz de dar una cosecha significativa. Sé que no es más que una colmena, que no es ningún experimento que aporte ningún dato significativo, pero da que pensar y espero que así sea en vosotros. Siempre nos han contado esa "retahíla" de que las colmenas de alzas no sirven en nuestro clima, que las floraciones son muy rápidas y cortas...etc, etc...y cosas por el estilo; parece ser que España es el único lugar del mundo en el que no sirven...(??¿¿?¡¡¡)

No todo es de color rosa, claro: este modelo con alza es más caro, hay que poner y quitar alzas, conservarlas y guardarlas en invierno en un almacén apropiado y protegidas de la polilla, etc...vamos, nada que no se haga en el resto del mundo.

A continuación unas fotos del alza con la miel y los cuadros de 1/2 alza.

Cuadro Layens normal con lámina de cera (izqda) y cuadro de 1/2 alza con miel operculada (dcha)

Los 12 medios cuadros del alza estaban como el de la foto, totalmente operculados y bien engrosados, sobresaliendo de los marcos del cuadro.

El manejo habitual de las colmenas Layens horizontales, sin alza, va, en mi opinión, en contra de cualquier principio lógico de apicultura. Mientras que lo que uno desea es que su colonia crezca lo más posible para dar la mayor cantidad de miel que pueda con una población cuanto más grande mejor, en la apicultura Layens eso no es así, en primavera nos volvemos locos tratando de mantener el enjambre en los doce cuadros que tiene la colmena, frenando su desarrollo a base de enjambrarla las veces que haga falta, y si hay algo que reduce la producción de miel en una colonia es que salga un enjambre, ya sea natural (más en este caso) o artificial; "un sin-sentido", un manejo que va en contra de los principales axiomas de la apicultura.

Sería más lógico destinar un colmenar exclusivamente a producir enjambres, por ejemplo, y otros a producir miel, aunque de ahí se obtengan a veces enjambres de manera inevitable, pero como un subproducto y no un objetivo del colmenar...pero hoy prima mantener el número de colmenas, no la producción; ya sabes.

Otro de los problemas grandes que me encuentro a la hora de manejar mi Layens horizontales es que me resulta muy difícil -mejor, imposible- diseñar un plan o código de buenas prácticas de higiene para la producción de miel, lo que sería una Guía de Buenas Prácticas. Esto es así por tratarse de un solo compartimento donde el espacio para la miel es el mismo que para la cría. Cualquier código de buenas prácticas se basa en esa separación...pero aquí es imposible, lo cual es una "cochinada", y más si utilizas acaricidas convencionales, entre otras cosas, aunque son muchas más para relatarlas aquí. Lo más que he podido hacer es renovar intensamente la cera a principios de primavera y colocar esos panales nuevos preferentemente en los extremos para la producción de miel, para que se haga sobre cera nueva y limpia; pero claro, eso es, como muy bien dice Michael Bush, como "delimitar una zona en una piscina donde se puede orinar y otra donde no", lo es también para el manejo de colmenas de alzas, pues las abejas mueven la miel dentro de la colmena, pero al menos algo es algo.¿Será por eso que no tenemos en España, a diferencia de otros sectores ganaderos, un Manual o Guía de Buenas Prácticas de Higiene "oficial"? Que alguien me ayude. Además, el manejo de Layens horizontales implica a menudo la extracción en el colmenar, aunque no siempre, depende de cada caso. Pero de momento la higiene de la producción no cuenta, aquí todo vale, incluso sacar la miel bajo una lona en el colmenar...y así seguirá la cosa hasta que alguien se atreva a ponerle el cascabel al gato. La extracción a partir de alzas es mucho más higiénica y cómoda.

COLMENAS LAYENS PARA...PRODUCIR HUEVOS!

Como ves, mis Layens horizontales me sacan de quicio. Repito, A MI. A veces pienso que lo mejor que podía hacer con ellas es dedicarlas a la producción de huevos...¡sí a producir huevos, y no miel! Comencé ya a realizar mis pruebas, y a mis gallinas les encantan, os dejo una foto de mi "gallinero de apicultor" con un "ponedero Layens", igual lo patento y esta colmena acaba siendo útil para algo...pero no me hagas mucho caso, estoy bromeando, seguro que a tu manejo, a tu apicultura, a tu tiempo, a las medidas de tu camión o a tu lo que sea esta colmena le va bien; no te comas la cabeza ni sigas lo que nadie te diga...haz lo mejor para ti, LA APICULTURA ES LOCAL Y PERSONAL... pero no cierres tu mente a nada.

Gallinero de apicultor, "ponedero Layens"

¡ Un saludo a todos y hasta otro post !

REUNIÓN EN MADRID SOBRE INVESTIGACIÓN EN APICULTURA

2011-11-23T07:28:00.002+01:00

SEMINARIO: INVESTIGACION Y SANIDAD APICOLA
Madrid, 3 de Diciembre de 2011

De nuevo recibo noticias sobre los preparativos de la inminente reunión en Madrid para tratar el tema de la investigación apícola y la situación sanitaria actual y sus retos en la apicultura española. Como sabeis la asistencia y participación está abierta a todo aquél que desee hacerlo. Si es así y eres uno de ellos, lee a continuación más información sobre el tema; reproduzco el correo recibido al respecto.

Estimados amigos.

Os escribo nuevamente para tratar de ir avanzando en el programa para la reunión propuesta el próximo día 3 de diciembre de 2011 en Madrid, dado que quedan muy pocos días y la organización es ciertamente difícil y urgente. Por lo que es necesaria la concreción de diferentes aspectos:

1.- Dada la proximidad de la fecha de la reunión y que el número de plazas no es alto, se nos hace fundamental conocer qué personas están interesadas en participar o en asistir, con el fin de poder preparar un programa. Recordamos que la intención es que cada participante pueda disponer de aproximadamente 15 minutos para contar sus líneas de trabajo. Este tiempo se reajustará según el número de interesados. Por lo que rogamos nos envíen un correo electrónico antes del 28 de noviembre a esta dirección ba1flsej@uco.es para hacernos saber sobre su interés en participar exponiendo su línea(s) de trabajo y añadiendo cuál es por si fuera necesario agrupar en bloques.

.- Para aquellos que participen exponiendo, sugerimos un posible modelo de presentación en el que se incluya:

Un apartado dedicado a la presentación de la(s) línea(s) de trabajo, incluyendo resultados más interesantes y perspectivas de continuidad.

Un apartado en el que se indiquen los principales problemas para seguir trabajando.

Un apartado de sugerencias para resolver esos problemas.

Un apartado en el que se indique posibilidades de colaborar con otros grupos.

2.- Igualmente, rogamos nos envíen también un correo a esta misma dirección ba1flsej@uco.es aquellas personas interesadas en asistir como oyentes, con el fin de disponer de una estimación que ayude en la organización.

3.- La reunión será en el hotel SILKEN PUERTA DE MADRID. Este hotel ofrece, además, la posibilidad de pernoctar a precios especiales. Es por ello que se adjunta una solicitud para quienes quieran aprovechar la oferta se pongan en contacto con la agencia de viajes a la mayor brevedad posible, pues el número de habitaciones es limitado y la fecha límite de reserva es corta.

4.- El pago del uso de la instalación lo avanzaremos los organizadores, y entre todos lo reembolsaremos el mismo día de la reunión, una vez que sepamos el número de asistentes y podamos hacer el prorrateo.

5.- Una vez más rogamos den la máxima difusión a este correo, pues no queremos que nadie interesado pueda quedarse fuera por falta de información.

Agradeciendo vuestra atención les saluda atentamente

José Manuel Flores

Prof. Dr. José Manuel Flores Serrano
Departamento de Zoología
Universidad de Córdoba

Campus de Rabanales
14071 Córdoba
Spain
E.mail ba1flsej@uco.es
Tel. and fax 34 957 21 86 98

http://www.uco.es/apicultura

ENLACES RELACIONADOS:

* SANIDAD APÍCOLA: POLÉMICA JORNADA EN EL MINISTERIO Y NUEVA CONVOCATORIA

* CONVOCATORIA: SEMINARIO SOBRE SANIDAD E INVESTIGACIÓN EN APICULTURA

CONVOCATORIA: SEMINARIO SOBRE SANIDAD E INVESTIGACIÓN EN APICULTURA

2011-11-18T17:30:00.003+01:00

Seminario

"Situación Sanitaria y Retos Científicos de la Apicultura Española"

MADRID, 3 de Diciembre de 2011

Reproduzco a continuación el correo y la carta de invitación recibida de Jose M. Flores y Francisco Padilla, de la Universidad de Córdoba.

Estimados amigos.

Me dirijo a ustedes en nombre de la recién creada asociación AFCA (Asociación para el Fomento de los Congresos Apícolas) para informarles de la intención de celebrar en Madrid, el próximo 3 de diciembre, una jornada de exposición y discusión sobre los retos de la investigación en apicultura. Por lo que les ruego lean el documento adjunto donde podrán encontrar información sobre la misma.

Igualmente les ruego que den máxima difusión al tema, dado que nuestra lista de correos es aún muy limitada

Un cordial saludo.

J M Flores

Prof. Dr. José Manuel Flores Serrano
Departamento de Zoología
Universidad de Córdoba
Campus de Rabanales
14071 Córdoba
Spain

E.mail ba1flsej@uco.es
Tel. and fax 34 957 21 86 98
http://www.uco.es/apicultura

DESCARGAR CARTA DE INVITACIÓN EN PDF

Estimados compañeros:

En un correo anterior comentaba la necesidad de celebrar un Seminario en el que cada uno de nosotros expusiese libremente su opinión sobre la "Situación Sanitaria y Retos Científicos de la Apicultura Española”.

Hemos buscado un espacio apropiado para el día 3 de diciembre (sábado) con una capacidad para unas 40 ó 50 personas, y hemos encontrado un hotel que ofrece sus instalaciones con un coste de 315 € + IVA.En mi anterior escrito comenté que no contamos con ningún tipo de respaldo económico, por 10 tanto el coste del evento 10 tendríamos que sufragar entre todos los asistentes.

Obviamente sé que nadie pasa por su mejor momento económico y que asistir y participar en esta reunión supone un esfuerzo importante al que habría que sumar el coste del salón. Pero a pesar de todo pienso que es muy importante que nos reunamos a hablar sin ningún tipo de cortapisa ni cuestión tabú, ya que realmente hablar no hace daño a nadie que realmente quiera escuchar. Además si desglosamos esta cantidad el coste individual no es tan oneroso.

Los 315 € dividido entre 25 participantes generaría un coste individual de 15 euros. Además si somos un poco atrevidos podemos contratar también un "cofee-break", es decir, tomar un café por unos euros adicionales. Obviamente si nos juntásemos mas de 25 personas el coste individual se reduciría notablemente.

Además el hotel que hemos buscado ofrece alojamiento para los participantes con una tarifa reducida. Para que nadie piense que alguien se quiere aprovechar para generar un cierto negocio, la reserva de habitaciones se haría a través de Viajes Genii (www.viajesgenil.es -juanluis@viajesgenil.es ).

El formato del seminario sería el siguiente: intervenciones individuales de 10-15 minutos (dependiendo del numero de participantes), y una mesa redonda final con participación de todos los asistentes, sin exposiciones introductorias o valoraciones previas. Queremos dedicar el mayor tiempo posible a una cuestión muy simple, hablar y escuchar las opiniones de los demás.

Queremos que el seminario este abierto a todos los estamentos del sector apícola, por 10 tanto vamos a invitar también a representantes de la Administración, Asociaciones y Sindicatos. Pero recordando claramente que todos los participantes tienen que colaborar de la misma forma, es decir, pagar su parte proporcional de los costes que acarrea la celebración del evento.

Nos vemos en Madrid.

Francisco Padilla Álvarez

ENLACE RELACIONADO:

http://apiculturabiologica.blogspot.com/2011/11/sanidad-apicola-polemica-jornada-en-el.html

VIDEO: BUDA, ABEJAS Y AVISPONES

2011-11-14T15:37:00.002+01:00

"EL AVISPÓN GIGANTE DE JAPÓN"

( Buddha, Bees & The Giant Hornet Queen )

La avispa asiática (Vespa velutina nigrithorax) continúa su expansión por España, habiéndose detectado ya en la provincia de Burgos el pasado mes de Octubre (ACTUALIZACIÓN 17/11/2011: al parecer esta presencia en Burgos no se ha confirmado finalmente pues se trataba de Vespa cabro, un avispón común y presente en España de siempre. Si alguien tiene más información al respecto agradeceré sus comentarios.)Nuestras abejas no saben defenderse de ella, a diferencia de Apis cerana, la Abeja asiática, lo cual es normal, ya que llevan miles de años de convivencia, lo que ha permitido a esta prima de la nuestra desarrollar un sofisticado comportamiento de lucha frente a ella: permanecen todas a la espera, en el interior de la colmena, a que el avispón entre, una vez allí...¡todas a por él!...una masa de abejas cae sobre el intruso, que muere por el efecto hipertérmico que provoca la "bola" de abejas. Este aumento de temperatura afecta al avispón pero no a las abejas. Nuestras pobres abejas europeas, al igual que les ocurre con varroa, no saben defenderse ni han desrrollado este comportamiento de defensa, como es lógico, nunca han convivido con este avispón, así que el futuro para ellas en su presencia no es muy halagüeño.

Si quieres conocer mejor a los avispones asiáticos y su particular relación y convivencia con apicultores y abejas allí, te dejo este documental de unos 48 minutos de duración a continuación.

Es curioso, pero al "Buda" del vídeo le ocurre como a mi con los abejarucos, no es capaz de odiarlos...incluso se fascina con ellos. Cada criatura y ser vivo debe tener su hueco en la naturaleza...y en nuestro corazón... ¡No está mal eso de la apicultura budista ! Meditación... abejas... naturaleza... macrocosmos... microcosmos...TODO está relacionado porque todo es UNO.

Hasta la próxima y que lo disfrutes.

ABEJAS,AVISPONES Y BUDA por beeorganico

ENLACES RELACIONADOS:
http://apiculturabiologica.blogspot.com/search/label/avispa%20asi%C3%A1tica

SANIDAD APICOLA: POLEMICA JORNADA EN EL MINISTERIO Y NUEVA CONVOCATORIA

2011-11-12T20:50:00.001+01:00

Tuve oportunidad de participar, el pasado 24 de octubre, en el Seminario de Formación que se celebró en Madrid, en el Salón de Actos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, bajo el título “SITUACIÓN SANITARIA Y RETOS CIENTÍFICOS DE LA APICULTURA ESPAÑOLA”. La jornada se desarrolló dentro del marco del proyecto de Sanidad Animal denominado “Análisis de riesgo, modelización sanitaria, y educación continuada para la Red de Alerta Sanitaria (RASVE) de la Subdirección General de Sanidad de la Producción Primaria”

Como ponentes participaron Francisco Puerta (Centro de Referencia Apícola de Andalucía; Universidad de Córdoba), Mariano Higes (Centro Apícola Regional de Castilla-La Mancha; Marchamalo) y J. M. Sánchez-Vizcaíno (Centro VISAVET; Universidad Complutense de Madrid). La temática para los tres ponentes fue la presentación de las líneas de investigación en apicultura que llevaban a cabo en sus respectivos centros. Posteriormente se desarrolló una mesa redonda bajo el título "Visión sanitaria de la apicultura del futuro"

El seminario estaba destinado a los Servicios Veterinarios Oficiales de Sanidad Animal, tanto del propio ministerio como de las distintas Comunidades Autónomas, y estuvo abierto y contó también con la participación de representantes de las Organizaciones Profesionales Agrarias (OPAs), cooperativas apícolas, apicultores, etc.

NUEVA CONVOCATORIA DE JORNADA SOBRE SANIDAD APICOLA

El seminario estuvo precedido por la polémica generada por la no presencia de otros grupos de investigación apícola en España en el evento.

En relación a este último hecho, os dejo la nota que recibí hace unos días para su difusión y que muchos de vosotros ya conocereis o habreis recibido por otra vía y que está firmada por el Prof. Dr. Francisco Padilla Álvarez

DESCARGAR pdf

VIDEO: LOS ABEJARUCOS DE FÉLIX

2011-11-09T07:20:00.002+01:00

En ocasiones, cuando visito alguno de mis colmenares, me encuentro a los abejarucos planeando por sus proximidades, incluso sobre las colmenas, cazando abejas a diestro y siniestro. En vez de sacar la escopeta... el "tirachinas"... o de tratar de ahuyentarlos, suelo colgarme los prismáticos y me quedo como embobado observándolos. El culpable de este "aberrante" y poco común comportamiento en un apicultor es Félix. Me refiero a Félix Rodríguez de la Fuente, y le nombro de una forma tan familiar y cercana porque en realidad fue un miembro más de mi familia durante muchos años, a través del televisor, como de tantas otras familias de España y medio mundo. Me considero, como tantos otros, un "hijo" de Félix. Este médico reconvertido en naturalista supo transmitirme la ilusión, el entusiasmo y la pasión por la naturaleza hasta tal punto de que hoy soy incapaz, incluso siendo apicultor, de odiar al abejaruco. Gracias a Félix soy ahora en parte como soy; gracias a él ahora escribo sobre abejas y me embeleso con todos sus quehaceres; gracias a él decidí estudiar medicina animal en un romántico deseo de dedicar mi vida a curar y salvar animales en peligro de extinción; y gracias a él me maravillo observando la más simple de las criaturas. En definitiva, Félix me educó en gran parte. Este entusiasta naturalista, divulgador y educador dejó en mi una huella imborrable, como en otros, la huella de Félix, y este es mi pequeño homenaje, mi insignificante recordatorio hacia su persona y mi acto de gratitud por todo lo que enseñó e infundió.

el abejaruco 1ª parte por beeorganico

el abejaruco 2ª parte por beeorganico

Fuente de los vídeos: RTVE

MAS VIDEOS: RTVE

MAS INFORMACIÓN: Fundación Félix Rodríguez de la Fuente

ENLACE RELACIONADO EN ESTE BLOG: Nosema y los abejarucos

NOSEMA Y LOS ABEJARUCOS

2011-11-06T22:03:00.001+01:00

P. David Quesada

Con la colaboración de Alfredo Jesús Escribano (*)

(*) Licenciado en Veterinaria; PhD student en la Facultad de Veterinaria de Cáceres
(Universidad de Extremadura)

Si te digo que la chica de arriba, que tan cariñosamente sostiene a ese abejaruco, es apicultora, no lo creerás. Pero así es, al menos eso dice el pie de foto de la web de donde la tomé.

Y es que a los apicultores generalmente no les gustan nada los abejarucos. A mi, sin embargo, al igual que a la chica de la foto, me encantan, no lo puedo evitar, y si eres apicultor espero sepas perdonarme.Me deslumbran sus planeos y su vuelos tras las abejas, su colorido, y sobre todo su canto cuando lo escuchas de cerca. También me maravilla su descaro cuando casi te golpean la cabeza mientras abres tus colmenas; escuchas entonces, en la soledad del monte, como cortan el aire a su paso junto a ti.

El abejaruco europeo o común (Merops apiaster), es denominado en inglés "bee-eater", comedor de abejas; si estás leyendo esto y eres ajeno al mundo de la apicultura comprenderás ahora por qué a los apicultores no sólo no les gustan, sino que gastan todo tipo de artimañas para ahuyentarlos de sus colmenares, llegando incluso a veces a tratar de controlarlos mediante su caza, lo que ha derivado en algún que otro contencioso legal que ha supuesto una importante sanción económica para el apicultor, pues el abejaruco es una especie protejida por la legislación medioambiental en España.

Se han realizado en España diferentes estudios sobre su incidencia en los colmenares y en la producción apícola. No es el tema de este post, pero te los dejo a continuación por si te interesa conocer el tema: incidencia en Extremadura (Universidad de Extremadura, 2007); incidencia en Andalucía ( Orantes Bermejo et. col.; 2004) e incidencia en la provincia de Huesca ( Laplaza et.col.; 1997).

Pero, ¿qué tienen que ver los abejarucos con esta enfermedad de las abejas denominada Nosemosis ?

Sabemos que los abejarucos se alimentan en buena medida de abejas y que son aves migratorias: pasan el invierno en África y vienen a España y Europa a reproducirse en primavera y verano, volviendo al continente africano por el mes de Septiembre.

Pues bien, los investigadores del Centro Apícola Reginonal de Marchamalo han estudiado el papel de los abejarucos en distintos aspectos epidemilógicos de la Nosemosis tipo C causada por Nosema ceranae habiendo comprobado que las egagrópilas que expulsan estas aves tras alimentarse pueden convertirse en fuente de infección para otras abejas, actuando como fómites de esporas viables e infectantes de este microsporidio (Higes et. col.; 2008). También han comprobado que estas aves, con sus movimientos migratorios y desplazamientos, podrían jugar un papel importante en las dispersión de la enfermedad por todo el mundo (Valera et.col.; 2011)

EGAGRÓPILAS DE ABEJARUCOS Y ESPORAS DE NOSEMA CERANAE

Nosema ceranae es causante de la Nosemosis tipo C de las abejas, una de las señaladas como posible causa del Síndrome de Despoblamiento o CCD, y hay que recordar que el hospedador natural de este agente patógeno de las abejas es Apis cerana, la abeja de Asia. **¿Cómo ha llegado este patógeno a nuestra abeja (Apis mellifera) y se ha dispersado por todo el mundo?** Se ha propuesto que a través de los intercambios comerciales de abejas infectadas, material apícola contaminado con esporas, comercio internacional de jalea real o a través del polen corbicular; sin embargo, los investigadores del Centro Apícola Regional de Marchamalo nos proponen, sin excluir estas vías, al abejaruco como un elemento clave en la dispersión mundial de la enfermedad.

En relación a las enfermedades de las abejas, y para poder realizar investigación aplicada y aportar soluciones y propuestas prácticas, reales y viables a los apicultores, los científicos deben llevar a cabo en primer lugar lo que se conoce como investigación básica, que permita el conocimiento profundo y teórico del proceso patológico. En esta línea se enmarcan estos trabajos realizados por los investigadores del Centro Apícola Regional de Marchamalo en cuanto a la relación entre los abejarucos y la nosemosis de las abejas. Con ello tratan de conocer e identificar los factores de transmisión de la enfermedad que permitan comprender su epidemiología, aún muy desconocida en lo que a Nosema ceranae se refiere, para tratar de explicar su amplia distribución y dispersión actual. La investigación básica no siempre es bien comprendida por aquellos que exigen respuestas rápidas a los investigadores, como suelen ser los apicultores, organizaciones profesionales (OPAs), representantes de cooperativas... y los gestores económicos de las partidas presupuestarias que en España se dedican a investigación apícola, pero es fundamental que se realicen para poder aportar soluciones prácticas a los problemas de sanidad apícola que se planteen.

El abejaruco habita normalmente el norte de África, sur de Europa y oeste de Asia, pero últimamente se le ha visto por Europa Central y Gran Bretaña.

Los fómites son objetos inanimados capaces de albergar agentes patógenos y colaborar en su dispersión. Este es el caso de las egagrópilas de los abejarucos, que han sido estudiadas por este equipo de investigadores, encontrando que las esporas de Nosema ceranae halladas en estas egagrópilas permanecen viables, con poder infectante, incluso 18 días tras su recolección, lo cual comprobando infectando experimentalmente y de manera exitosa abejas de 8 días de edad.

Foto: J.Roberto Mora / Fotografía de Naturaleza

¿Qué son las egagrópilas? (foto de arriba)en España su dieta se basa fundamentalmente en abejas en un 69.4-82 % (Martínez, 1984). Tras alimentarse, hay algunas partes de estas abejas que no pueden digerir, correspondientes a los elementos quitinosos y duros que conforman el exoesqueleto, porciones que son expulsadas al exterior en forma de una especie de bola u amasijo de ellas, de color negruzco y de un tamaño aproximado de 18-25 x 8-15 mm. Algo similar realizan algunas rapaces. Como los abejarucos son muy “descarados”, les gusta a veces dejarlas sobre las tapas de las colmenas- ¡un regalito para el apicultor!- yo las encuentro a menudo en las mías, parecen excrementos de pequeños mamíferos, pero si las observas detenidamente podrás observar distintas partes de las abejas, como las patas. En la foto de abajo puedes observar un abejaruco expulsando una.

Foto: fotonatura.org

Estas egagrópilas son expulsadas cerca de los nidos, en las zonas de alimentación o incluso en vuelo. Los abejarucos, en sus rutas migratorias, utilizan los colmenares de las zonas por donde van pasando como lugares de parada y alimentación, lo que justificaría la posibilidad de dispersión de la enfermedad por esta vía.

He observado curiosos comportamientos de las abejas en mis colmenas tratando de retirar estas egagrópilas de las tapas, incluso algunas abejas las atacaban de forma clara.

A continuación puedes ver un vídeo de un abejaruco (una especie distinta a la que tenemos en España) expulsando una de ellas.

Bee-eater_Regurgitating por beeorganico

En todas las muestras de egagrópilas analizadas por este grupo de trabajo se detectó Nosema ceranae, no así en las muestras de heces de abejarucos que también se comprobaron, por lo que el proceso digestivo del ave podría dañar las esporas, aunque también podría deberse al escaso número de muestras analizadas. La abejas inoculadas experimentalmente con las esporas aisladas de las egagrópilas murieron a los 21 días, sin signos de diarrea. Se estudió también la evolución en el tiempo de la carga parasitarias y viabilidad de las esporas en las egagrópilas, comprobando que con el tiempo la carga de esporas disminuye pero se mantiene la viabilidad de las que permanecen.

DISPERSIÓN A GRAN ESCALA DE NOSEMA CERANAE POR LOS ABEJARUCOS

Tras este primer trabajo en 2008 sobre la presencia y viabilidad de las esporas de Nosema ceranae en las agagrópilas, el equipo de Marchamalo estudió en 2011 y en mayor profundidad la posibilidad de dispersión de la enfermedad a gran escala por parte de estas aves.

Esporas de Nosema apis y Nosema ceranae vistas al microscopio

Foto: W. F. Huang

En este trabajo, los investigadores encontraron gran cantidad de esporas viables de Nosema cernae en egagrópilas de España, Europa Central y Asia Central, pero tan sólo en una localización de España encontraron Nosema apis, y también en Nosema bombi. Parece ser que se está produciendo un desplazamiento en la ocurrencia y aparición de Nosema apis a favor de Nosema ceranae, lo que lleva a los autores a referirse a la enfermedad producida por este último como Nosemosis tipo C, una enfermedad emergente. También encontraron esporas no viables en los nidos de las aves, y los autores concluyen, entre otras cosas, que los abejarucos, al ingerir gran cantidad de abejas infectadas, estarían contribuyendo a disminuir la fracción de abejas infectadas en las colonias. No obstante, señalan que esto debe ser investigado en mayor profundidad, pues se desconoce como afecta, entre otras cosas, la infección por Nosema ceranae a la capacidad de vuelo y si se produce realmente una predación selectiva hacia abejas infectadas

Esta propuesta de dispersión de la enfermedad por los abejarucos no tiene nada de extraña, de hecho esta vía de difusión de enfermedades ha sido demostrada en casos como el de la Gripe Aviar o la Enfermedad del Oeste del Nilo, donde otras aves juegan un papel importante.

Mapa: en amarillo, zonas de cría del abejaruco; en azul, zonas de invernada

Durante los períodos de cría los abejarucos se alimentan en un radio de 5 km alrededor de sus colonias, por lo que la dispersión de la enfermedad se produciría en sus viajes migratorios de primavera y otoño. La alta velocidad en sus viajes hace recorrer a estas aves hasta 500 km en un día. Este hecho, unido a una alta viabilidad de las esporas en las egagrópilas de hasta 18 días además de una gran resistencia a las altas temperaturas y la desecación (no a la congelación), explicarían la amplia y efectiva dispersión de la enfermedad. Nosema ha sido detectado en la isla de Ouessant, en Francia, libre de varroa debido a un fuerte aislamiento y control de entradas desde 1976, por lo que la vía de los abejarucos parece ser una posibilidad.

Esta posibilidad de dispersión existe también por otras aves en el caso del continente americano, donde no existen abejarucos, pero existen otras aves que se alimentan de abejas y podrían jugar un papel similar.

La información necesaria para la elaboración de este artículo ha sido extraída en su mayor parte de los dos artículos referenciados abajo, fruto del trabajo investigador de los autores de los mismos.

REFERENCIAS:

* Mariano Higes, Raquel Martín-Hernández, Encarna Garrido-Bailón, Cristina Botías, Pilar García-Palencia y Aránzazu Meana; 2008; Regurgitated pellets of Merops apiaster as fomites of infective Nosema ceranae (Microsporidia) spores; Environmental Microbiology

* F. Valera, R. Martín-Hernández, Mariano Higes; 2011; Evaluation of large-scale dissemination of Nosema ceranae spores by Eruopean bee-eaters Merops apiaster; Environmental Microbiology Reports 3(1), 47-53

TÍO RUFINO, EL COLMENERO

2011-11-04T18:19:00.000+01:00

Relato a cargo de Jesús Crespo, que es, entre otras muchas cosas, veterinario especializado en apicultura, hijo de apicultor y "jurdano" de nacimiento, por lo que lleva la apicultura y la comarca extremeña de Las Hurdes corriendo por las venas.
El presente escrito recibió una mención especial en un concurso de narrativa apícola organizado por la revista Vida Apícola.

VERSIÓN pdf PARA IMPRIMIR Y DESCARGAR

Cuando ese frío amanecer de principios de febrero los primeros rayos de sol alumbraban la torre de la iglesia, la solitaria campana ya dejaba, flotando en el aire, el afligido eco de secos golpes espaciados entre sí unos segundos. Toque a muerto.

Asomada al cuarterón de su puerta la Tía Paulina vio salir de la casa de sus vecinos a D. Luis, el Sr. Cura, y le observó mientras se alejaba calle abajo, con paso cansino, dando pataditas a una piedra. Inmediatamente, casi tan rápido como el nudo que se le formó en la garganta, comprendió por quién lloraba la campana esa mañana. La Tía Paulina, además de vecino, consideraba al Tío Rufino como un miembro más de su familia.

Hace décadas, un agobiante día de agosto, posiblemente el día más caluroso de aquel año, el hijo pequeño de la Tía Paulina, Sebastián, llegaba corriendo a casa, con la cara desencajada y gritando a todo pulmón: ¡Fuego!, ¡Fuego!, ¡Fuego!. Desde la puerta señalaba la columna de negro humo que se veía subir desde Las Eras. Cuando llegaron la última carga de cereal acababa de arder. Lo que ese día Sebastián lloró en los brazos de Tío Rufino habría sido suficiente para apagar aquel fuego. Hoy se encontraba en silencio, con los brazos cruzados sobre el pecho, sentado en una vieja silla de bayuco. Sus ojos tristes miraban, sin ver, el ataúd que se encontraba colocado en el centro de la pequeña y oscura habitación. Rezaba por el alma del Tío Rufino El Colmenero. ¿Qué habría sido de él y de su madre, viuda desde que él tenía dos años si no les hubiese ayudado?. Después del incendio le había propuesto a él llevar a medias sus colmenas, y eso les salvó del hambre:

- “A medias, Sebas. Te dejo la mitad de los corchos. Tú los cuidas, los enjambras, los castras, los mudas de sitio si es menester. Al final del año que viene echamos cuentas”.

El día de San Silvestre del año siguiente cuando Sebastián, que ya lo apodaban “El Abejero”, fue a saldar la deuda, Tío Rufino sólo le pidió que le devolviese la mitad del número de corchos que le había dejado y que hiciera a la Santísima Virgen de la Peña una ofrenda de cera, la que él considerase adecuada. Y vaya si lo hizo. Sebastián no sólo tenía que dar gracias a la Virgen, porque también se había encomendado a Dios Todopoderoso y había pedido la intercesión de Todos Los Santos y parece que después de las penurias que le habían hecho pasar, éstos le habían ayudado. Tío Rufino le dijo que ese había sido la mejor añada para las colmenas que el había conocido en toda su vida.

Sebastián el apodo de Abejero se lo había ganado a pulso, gracias a las enseñanzas del Tío Rufino. El arte de “cazar colmenas” le había dicho.

- Ni pisca de prisa, muy despacio, que el tiempo lo dan dao. Todo oídos y mirando pa´ toos laos. Lo mejor son las fuentes y las regateras. Te paras y miras el ir y venir de abejas que se acercan a beber. Fíjate por donde se van. Hacia allí te encaminas y atento al zumbido que seguro que has de encontrar la colmena.

Sebastián encontraba en el Tío Rufino el padre que casi no conoció. Recordaba con especial cariño lo que le sucedió en La Regajera, el paredón donde su familia tenía sembrado unos pocos nabos y algunas berzas. Era una serena mañana de mayo, tendría entonces diez años, ese día se encontraba allí, sin nadie que le ayudase, limpiando de malas hierbas el pequeño huerto, cuando de repente sintió como algo punzante se clavaba en su tobillo e inmediatamente notó como un insoportable dolor ascendía por su pierna no pudiendo evitar caer al suelo. En ese momento, con sus mejillas tocando la tierra que ya comenzaba a mojarse con sus lágrimas, acurrucado y temblando, vio como un alacrán se escondía entre las piedras del muro. El Tío Rufino acudió a sus gritos, le tranquilizó, le habló con dulzura y en brazos le llevó bajo la sombra del cerezo grande, el que crecía en el extremo opuesto del huerto. A Sebastián no le disminuyó el dolor hasta que unos minutos después, que a él le parecieron siglos, el Tío Rufino volvió para aplicarle mediante una friega una pasta hecha con barro y cebolla chilrre que buscó y encontró junto al río. Desde aquel día había aprovechado las tardes de invierno que se sentaban a la solana, en el poyo situado entre las dos casas, para que el Tío Rufino le enseñase todo lo que sabía de abejas y de yerbas.

Así, mientras el maestro preparaba los corchos, colocándoles los témpanos, ajustándoles las tranquillas o sacaba punta a los viros hechos de jara, iba Sebastián aprendiendo que el enjambre lo compone la maesa o maestra, que es la que pone la “calesa”, que son los huevos de los que salen las abejas obreras, que hacen el panal y traen la miel. Que los zánganos no tienen “jerrón” y que son los que fecundan a la maestra y que después las obreras los matan, porque lo único que hacen es comerse la miel. Que cuando enjambran varias veces salen “garapitos” que no valen para nada, sobre todo si son tardíos. Se iba formando el Abejero con la sabiduría del Colmenero. Aprendió que la buena miel era la de los “berezos”, la retama, los tomillos, la madroña, los pimpájaros o la argamula. También aprendió que si caían tormentas en agosto se melaban las bellotas y se podía dar un corte en el otoño. Lo que no entendía es cómo no sacaban miel de las jaras. Tío Rufino le enseñó que de la jara sólo sacaban polen, que lo llevaban en las patas para alimentar el pollo, y que lo guardaban en los panales: “el tarro” lo llamaba.

El Colmenero era un conocedor de los secretos de las plantas y le gustaba enseñar. Un machacado de abiloria se usaba para pescar bogas en los remansos del río; con el agua de cocer la corteza del acebo se podían curar los cólicos de las bestias; una infusión de torvisco podía librar de lombrices a sus cabras. El ricino como laxante, la belladona en colirios para los ojos, el boj para la fiebre, el pepinillo del diablo para hacer vomitar. La mejor pomada para las quemaduras cera con aceite de oliva y para las heridas infectadas era mano de santo un ungüento hecho de cera, aceite, azufre y miel.... En fin, tenía una botica a su alrededor.

Se podría decir que todos los vecinos de la alquería, apenados, quejumbrosos, tristes, cabizbajos, pasaron ese día por casa del Colmenero. En la alquería la pérdida de un hombre así constituía un duro golpe para la sencilla vida de estas gentes. Para muchos había sido lo más parecido a un maestro que habían tenido, o a un médico, o un veterinario, un juez y a veces incluso a un cura. A todos les había enseñado algo, curado algo, a ellos mismos o a sus animales y más de una vez había impartido justicia en las peleas de los mozos, incluso había escuchado las confesiones que tras unos vasos de vino o de hidromiel le hacían sus paisanos y siempre había sabido darles un sabio consejo, a veces era suficiente algún refrán. “De las abejas la miel, y de la boca del sabio el saber”.

Goyo, el quinto hijo de Tío Rufino, con lágrimas en los ojos, colocó cuidadosamente junto a las manos cruzadas del difunto el sombrero negro de éste. Era asombroso el parecido físico del padre y el hijo. Goyo había nacido tres meses después de comenzar la guerra, cuando ya pasaban casi dos años de la muerte de su hermano. “Una mañana amaneció con unas calenturas que lo consumieron en dos días”, le había contado su madre. Otros tres hermanos suyos habían muerto antes, dos durante el parto y el tercero de sarampión. Miró a sus hermanos vivos, mostraban un rostro sereno pero tan triste como el suyo, después contempló el rostro de su madre y en ese preciso instante evidenció lo que habrían sufrido sus padres por todos ellos. Recordó las noches junto a la lumbre, cuando les contaban historias de fantasmas y jáncanas y se sintió feliz. Feliz de haber tenido la suerte de haber nacido en una familia así. Feliz de tener el oficio que tenía su padre. Feliz de haber heredado su mote, porque lo llevaba en la sangre. Le parecía curioso cómo en un día tan triste le venían a la mente recuerdos y anécdotas que habían sido alegres. Recordaba de sus padres la alegría que mostraron en la boda de su hermana pequeña y lo contentos que estaban cuando bautizaron a su primer nieto. Y de lo ancho que se ponía cuando le decían: “Sale al abuelo”. Goyo el Colmenero recordó ese día. Tío Rufino se había presentado ese día ante el cura con una vasija: “agua de mis abejas” le dijo. Agua del Manaero de la Roáguila, la fuente que estaba al lado del “siento” de la Portilla-pino. “Agua Santa”, le contestó el párroco, que antes de bautizar al niño vio por la ventana que un enjambre estaba posado en el olivo que se quedaba a la derecha del altar mayor. “Rufino, no hacía falta que te las trajeses”, dijo sonriendo en el sermón.

Más tarde cuando camino del cementerio, el féretro al hombro, mirando al monte, recordó las palabras que como un profeta le había dicho su padre cuando vio las Layens por primera vez:

- “Un día estas sierras estarán llenas de colmenas. Valen para ello. Acuérdate de lo que te digo, hijo.”

Fue entonces cuando Goyo se dio cuenta: “Ahora sí que Las Hurdes ya no volverían a ser lo que eran”. Había muerto un sabio del pasado, un hombre sereno. Había muerto Tío Rufino El Colmenero. Descanse en Paz.

Fdo.: Jesús Crespo

ENLACE RELACIONADO

"La importancia de que las abejas bailen"

VIDEO: CAZADORES DE MIEL EN AFRICA

2011-10-30T15:27:00.000+01:00

Si bien a los abejarucos les encantan las abejas y son especialistas en capturarlas al vuelo, existen otras aves a quienes también les gustan, pero en este caso las larvas. Se trata del Gran Indicador de Africa (Indicator indicator) (Honeyguide). Este ave, sin embargo no puede acceder sólo al interior de los huecos donde las abejas alojan sus panales, por lo cual recurre a la ayuda de otros animales para llegar al manjar, en ocasiones al hombre, que no sólo se interesa por la miel; la cría de las abejas es una buena fuente de proteínas

A continuación os dejo un vídeo de unos 5 minutos de duración sobre ello.

BUSCADORES DE MIEL EN AFRICA por beeorganico

"PSEUDOESCORPIONES" PARA EL CONROL BIOLOGICO DE VARROA

2011-10-26T16:39:00.002+02:00

Foto: The Backyard Arthropod Project

Suena un poco raro, ¿verdad? Pero así es. Fagan y sus colaboradores es lo que proponen en un trabajo de investigación recientemente publicado en la revista Journal of Applied Entomology; 2011; Varroa management in small bites

El control biológico de plagas es una práctica ampliamente difundida tanto en agricultura ecológica como convencional, en este último caso en la implementación de Sistemas de Manejo Integrado (IPM; Integrated Pest Management): si tenemos una plaga de pulgones en una plantación, en vez de fumigarla con un insecticida liberamos en ella depredadores naturales de esos pulgones; por ejemplo la conocida "mariquita".

El uso de pseudoescorpiones frente a varroa va un poco esa línea. Otra línea de control biológico de varroa basada en este principio la encontramos en el uso de hongos entomopatógenos frente al ácaro, investigaciones que aún continúan en proceso.

Los pseudoescorpiones o falsos escorpiones (Arachnida: Pseudoscorpionida), son como pequeños escorpiones en miniatura, miden entre 4 y 8 mm. los más grandes, pero carecen de la cola con aguijón y son inofensivos para el ser humano. Se han identificado algunas especies como habitantes propios de las colmenas, donde se alimentan de pequeños insectos y otros artrópodos...entre ellos varroa; también de polillas.

Foto: Cabin

La primera referencia conocida de un pseudoescorpión encontrado en una colmena data de 1873, en Europa (Kistner, 1982). La especie, más tarde identificada como Chelifer cancroides, fue descrita como un enemigo del piojo de las abejas (Braula coeca) y otros pequeños ácaros de la colmena (Alfonsus, 1891). Hacia 1922 se consideraba que devoraban gran cantidad de ácaros en las colmenas, incluso Acarapis woodi, el ácaro traqueal; por entonces se encontró que casi habían desaparecido de las colmenas europeas, por lo que incluso se especuló que podía ser la causa del aumento del ácaro de las traqueas y esta la causa de la desaparición de miles de colmena en UK, la conocida como Enfermedad de la Isla de White (Rennie, 1922). El ácaro traqueal fue descrito por primera vez en esa época por J. Rennie tratando de encontrar una causa para esta masiva desaparición de abejas y fue asociado a ella como agente causal, provocando una controvertida y animada disputa entre partidarios de esa teoría ( Hermano Adam) y no partidarios ( L. Bailey). ¿Os suena? ¿Se parece esto a algo que ocurre en nuestros días?

La especie Ellingsenius fulleri, propia de Sudáfrica y no de Europa, ha sido señalada como posible depredador de las abejas, habiéndose observado como se sujetaba con sus pinzas a las abejas y succionaba fluidos de ella (Caron, 1992).La única referencia reciente en Europa de esta especie se produjo en colmenas en Chipre y, curiosamente, en España en 1984, aunque se cree que probablemente debido a la introducción humana (Judson, 1990).

Existe un gran desconocimiento de su biología, y aún hoy no está muy claro si pueden ser perjudiciales para las abejas en ciertos casos.En otras especies, también se ha observado se alimenta de las abejas adultas (Paratemmus minor; Sao Paulo, Brasil; Marques y Nascimiento 1981).

No obstante, estos "bichitos" prácticamente han desaparecido de las colmenas modernas, al parecer y según quienes los han estudiado, debido a que necesitan huecos y recovecos en las colmenas para cobijarse y reproducirse, y con la utilización de colmenas modernas y las prácticas de limpieza de las mismas por los apicultores cuando pasan por el almacén les han hecho perder su hábitat en el interior de las colonias de abejas. En Sudáfrica en 2006, Mike Allsopp realizó una prospección en más de 400 colonias manejadas y silvestres buscándolos, tratando de explicar a través de ellos la tolerancia que Apis mellifera capensis y Apis mellifera scutellata presentan a varroa en esa zona; sólo los encontró en 7 colmenas (1.6 %) y en una cantidad anecdótica (Allospp, 2006)

La propuesta de estos investigadores parece poco práctica, la verdad, pero manifiestan que con una población de 25 pseudoscorpiones sería posible manejar y controlar la población de varroa. Hay quien opina que en una colmena fuerte y bien poblada los psudoscorpiones tendrían pocas posibilidades de subsistir, que las abejas tratarían de eliminarlos al igual que a polillas, escarabajos y otro tipo de intrusos.

Los investigadores aportan el siguiente vídeo que grabaron durante sus observaciones, donde dicen puede observarse al falso escorpión atacando a varroa e ignorando a la larva de abeja en condiciones de laboratorio. Puedes ver el vídeo a continuación en esta página o en youtube

No sé si esto podría llamarse "investigación aplicada"...bueno..., por investigar que no quede... por varroa lo que sea...¡todos a criar pseudoscorpiones!

Hasta la próxima.

VIDEO RELACIONADO (gracias Francis): Pseudoscorpion Zoology

PARA SABER MÁS:

* Pseudoscorpions: the fogotten beneficials inside beehives and their potential for management for control of varroa and other arthropod pests; Barry J. Donovan and Flora Paul; Bee World 86(4): 83-87 (2005)

OTRAS REFERENCIAS:

* Alfonsus, A (1891) Der Feind der Bienenlaus. Deutsche Illustrierte Bienenzeitung 8: 503-506
* Alfonsus, A (1922) An enemy of mites in the beehive. Bee World 4: 2-3
*Allosopp, Mike (2006) Analysis of varroa destructor infestation of southern african honey bee populations; Universiteit Van Pretoria; pág. 98-99 y 108.
* Caron, Dewey M. (1992) Pseudoscorpions. Bee Culture July: 389 * Caron, Dewey M. (1997) Other Insects, en Honey Bee Pests, Predators and Diseases; Root Publishing; Third Edition; Edited by Roger A. Morse and Kim Flottum.
* Judson, M L (1990) Redescription of the bee-associate Ellingsenius fulleri with new records from Africa, Europe and the Middle East. Journal of Natural History 24: 1303-1310
* KISTNER, D H (1979) Social end evolutionary significance of social insect symbionts. In Social Insects. Vol. 1; Germann, HR (ed.)
* RENNIE, J (1922) (Comment on article by Alfonsus 1922) Bee World June: 2-3

VIDEOS: INSEMINACIÓN INSTRUMENTAL DE ABEJAS REINAS

2011-10-21T22:03:00.000+02:00

En el video se muestra todo el proceso de inseminación instrumental de abejas reinas que parte desde el desarrollo de las reinas a través del método de traslarve, extracción de semen de los zanganos, inseminación de abejas reinas y posterior liberación de las reinas inseminadas en las colmenas receptoras.

Este video fue elaborado en CHILE, en la Región del Bio Bio, Los Angeles y es un video institucional del Centro de Investigación Apícola Abejas del Bio Bio S.A.

INSEMINACIÓN INSTRUMENTAL DE ABEJAS REINA por beeorganico

Por otro lado, Susan Cobey es criadora de abejas y genetista norteamericana y una autoridad mundial en materia de inseminación de abejas reinas. Desarrolla su trabajo en la Univesidad de California, donde lidera un programa formativo e investigador en esta materia. En su web, Honey Bee Insemination Service, puedes encontrar algunos documentos interesantes en español. Susan cuenta con un conocido y popular vídeo educativo sobre Inseminación Instrumental; puedes ver abajo un fragmento resumen y promocional del mismo en español, aunque con subtítulos al principio en la introducción por parte de la autora. Si quieres ver el documental completo (versión original en inglés) pincha sobre los enlaces que dejo bajo el vídeo.

enlaces

* INSTRUMENTAL INSEMINATION (SUSAN COBEY ) - Part I

* INSTRUMENTAL INSEMIANTION (SUSAN COBEY ) - Part II

MAS VIDEOS RELACIONADOS EN beeorganico Playlist INSEMINATION

BIOCULTURA 2011: LA SENDA DE ALBERTO Y SUS ABEJAS

2011-10-18T15:58:00.001+02:00

Del 3 al 6 de Noviembre 2011 - Madrid - Feria de Madrid-IFEMA - 27ª edición

Como cada año, no faltaré a Biocultura en su edición de Madrid. Te animo a visitar la feria, participar en sus numerosas actividades: charlas, talleres, expositores...y claro...hablar con toda la gente que allí se reúne, como expositores o como visitantes.

Puedes conocer más sobre Biocultura y la cultura bio en el siguiente vídeo promocional de la feria

Biocultura 2011 Madrid por beeorganico

Las abejas y la miel, también como cada año, no faltarán. Numerosas empresas de miel ecológica / orgánica y otros productos de la colmena acudirán a este escaparate emblemático de la agricultura ecológica en España.

Quien tampoco faltará a la cita es Alberto Castro, técnico y asesor apícola, y su empresa, Apitecnic. Alberto no se cansa de difundir la cultura de las abejas a través de su papel como polinizadores en el medio ambiente y las Estaciones de Polinización y del turismo relacionado con ellas, el ahora denominado apiturismo, y que él desarrolla a través de "La senda de la Abeja". Sobre las dos cosas hablará en Biocultura, donde, como ves, además de expositores de miel y productos apícolas, podrás asistir a charlas relacionadas con las abejas y encontrarte con otros apicultores y apasionados de las abejas con los que departir agradablamente; ya sabes, encontrarse con otro apicultor asegura ¡un buen rato de conversación!

Alberto impartirá en la feria las siguientes charlas:

ESTACIONES DE POLINIZACIÓN PARA LA BIODIVERSIDAD

Viernes 4, Noviembre. 16 h. Sala S-13

APITURISMO, UNA NUEVA FORMA DE TURISMO ECOLÓGICO

Domingo 6, Noviembre. 16 h. Sala S-13

A continuación, un vídeo sobre "La senda de la Abeja"

(1) LA SENDA DE LA ABEJA.COM por beeorganico

Mejor, ni vídeos ni nada, pásate por la feria y asiste a las charlas y a todo lo que te ofrece Biocultura.

Un saludo a todos, ¡y allí nos vemos!

¿PUEDE CONTROLARSE VARROA UTILIZANDO "CELDILLAS PEQUEÑAS"

2011-10-16T18:53:00.002+02:00

Foto: BeeNatural

Si el tamaño de la celdilla influye o no en la tolerancia a varroa es uno de los "temas calientes" de la apicultura desde hace más de 20 años. Aún hoy, es motivo de disputas y descalificaciones entre partidarios y no partidarios y generador de estudios y análisis y sus respectivos contra-estudios y contra-análisis.

La cuestión ha suscitado también la atención de los investigadores, que desde hace años han venido realizando trabajos científicos y experimentos con resultados diferentes y contradictorios a veces, según los casos.

El máximo exponente y difusor de la "apicultura con celdilla pequeña" (Small Cell Beekeeping) es el conocido matrimonio Lusby (ahora sólo ella, Dee Lusby), con su sistema de manejo basado en la reducción del tamaño de las abejas a base de utilizar cera estampada de obreras con un diámetro de 4.9 mm, frente otros tamaños convencionales mayores, generalmente 5.4 mm., según el fabricante. Este sistema de manejo va acompañado de una intensa labor de selección de las colmenas a reproducir basándose en el comportamiento higiénico y en la fuerte presión selectiva que supone suprimir todo tipo de tratamientos a base de medicamentos frente a las enfermedades, especialmente varroa. Por lo tanto, el éxito o fracaso de estas experiencias de apicultura sin tratamientos basadas en el uso de celdillas pequeñas no puede atribuirse de manera exclusiva al uso de celdillas de 4.9 mm, como el sentido común y científico de cualquier persona puede deducir. Lo que no se sabe a ciencia cierta es el grado de influencia -si es que la tiene- que el tamaño de las celdillas y de las abejas juega en estas experiencias de apicultura sin tratamientos.

Los estudios realizados para tratar de comprobar si el tamaño de la celdilla de 4.9 mm permite a las abejas controlar varroa, por lo tanto, no pretenden evaluar si el sistema Lusby funciona o no, sino simplemente, y través de experimentos fundamentados en el método científico, comprobar si las colmenas con celdillas pequeñas (4.9 mm) adquieren algún tipo de ventaja en la lucha contra varroa en comparación con colmenas con celdillas normales (5.4 mm.)

Sin embargo, cada vez que uno de estos trabajos concluye que este factor no confiere una ventaja frente a varroa, los seguidores y practicantes del método se sienten atacados y desacreditados, lo que no tiene ningún sentido, pues no se evalúa su sistema de manejo, basado también en otros elementos adicionales, entre ellos la selección genética, y que no son tenidos en cuenta en la mayoría de experimentos pues distorsionarían los resultados.

David Heaf es conocido por utilizar colmenas Warré, sin uso de cera estampada, por moderar el foro warrebeekeeping en internet y por haber adaptado, traducido y popularizado la obra "Beekeeping for all", de Abbé Warré.

David ha realizado una interesante revisión de dichos trabajos llevados a cabo desde el año 1992, de gran utilidad para todos aquellos a los que os interese el tema, pues facilita y ahorra la labor de búsqueda y ordenación cronológica de los mismos, y os puede permitir su localización y obtención para un análisis más pormenorizado, para su estudio y para el desarrollo de vuestra propia opinión y visión sobre la cuestión.

El artículo ha sido publicado en el número de mayo de 2011 de la revista Beekeepers Quarterly, bajo e título Does small cells help bees cope with varroa?, y nos lo ofrece para descargar en su web, aunque sin fotos ni la maquetación propia de la revista.

A continuación, el listado que encontrarás en él de los trabajos realizados, los que resultaron en que sí reduce varroa ("Supporting") y por otro los que concluyen que no influye para nada el control del ácaro ("Not supporting").

(pinchar sobre la imagen para agrandarla)

Como puede verse, y según manifiesta el autor del artículo, hay un mayor número de estudios que concluyen que el tamaño de la celdilla no confiere ninguna ventaja frente a varroa ("Not supporting"). De los que concluyen que sí que influye favorablemente en el control de varroa ("Supporting"), los señalados con un "*", se realizaron en América del Sur (zona donde varroa ha mostrado unos menores niveles de éxito reproductivo que en zonas templadas), otros han sido realizados con abejas africanizadas (tolerantes en su mayoría a varroa, aunque produciéndose ya algunos cambios en esto), y el de Oliver (2008) que no es tenido en cuenta por carecer de validación mediante análisis estadísticos.

Sin embargo, y a pesar de los resultados de estos trabajos, es cierto que hay experiencias exitosas de apicultura sin tratamientos basados en el manejo "small cell" de Lusby.

Pero, por otro lado, también hay exitosas experiencias de apicultura sin tratamientos sin realizar el manejo "small cell" de Lusby, como es el caso de John Kefuss y su método Bond, del que hay experimentos en funcionamiento en España: Flores y Padilla, entre otros, tienen ya colmenas que llevan 5 años sin tratamientos frente a varroa.

Visto lo anterior...¿es necesario realizar el monumental y costoso trabajo que conlleva el manejo de celdillas pequeñas para conseguir que las abejas se defiendan solas de varroa sin utilizar tratamientos de ningún tipo?

Según los apicultores con celdilla pequeña, el comportamiento higiénico no tiene una base genética, sino que es una cualidad de las abejas pequeñas, que además, según dicen, viven más que las abejas grandes; esta cualidad, unida a que en las colmenas de abejas pequeñas hay más población -según dicen también- hace que tengan más tiempo para dedicarse a limpiar celdillas de varroa y a desarrollar su comportamiento higiénico.

... ¿influye el tamaño de la abeja en el comportamiento higiénico? ¿Aporta alguna ventaja adicional al manejo "Bond" el uso de celdillas pequeñas y la reducción del tamaño de las abejas?

ENLACES RELACIONADOS (EN ESTE BLOG):

ABEJAS TOLERANTES A VARROA

ENLACES RELACIONADOS: (Flores &; Padilla; Universidad de Córdoba; España)

Colony survival in untreated apiary of Apis mellifera iberiensis

ENLACES RELACIONADOS (John Kefuss)

World Warroa Challenge: to treat or not to treat, that is the question

Practical varroa resistence selection for beekeepers

VIDEO: "COLMENAS PARA EL OSO"

2011-10-10T22:30:00.006+02:00

Haz "click" con el ratón sobre la imagen para agrandarla (¡merece la pena!)

Asturias es una región de España con unas condiciones geográficas particulares, con amplias zonas de montaña. Estas montañas se encuentran habitadas por dos joyas de la fauna asturiana y española: el oso y el urogallo, que habitan en las cumbres y zonas más salvajes e inaccesibles. De dichas zonas desaparecieron la mayoría de las abejas silvestres debido a varroa, y los apicultores, por las difucultades de acceso y ubicación de los colmenares no llevan sus abejas a zonas tan altas. Consecuencia: las plantas y frutos de los que se alimentan osos y urogallos sufren de una inadecuada polinización, con lo que el alimento de estos animales ha disminuido.

El FAPAS ha solucionado esta situación instalando colmenas en estos lugares de difícil acceso para los apicultores, a modo de ESTACIONES DE POLINIZACIÓN, asegurando así la presencia allí de las abejas y garantizando con ello la polinización de plantas y frutos de los cuales luego se alimentarán osos y urogallos, ayudando de esta forma a su conservación.

Visualiza este vídeo y conoce por ti mismo el resto de esta bonita historia.

Anque el vídeo ya fue publicado en este blog y circula trozeado por youtube, vuelvo a compartirlo con todos por aclamación popular a través de Facebook, a raíz de la foto que encabeza esta entrada y que Patricia C. compartió con todos nosotros, generándose toda una cascada de comentarios sobre ella.

Aprovecho para incluir y que puedas descargar el "Manual de Apicultura y Conservación de la Biodiversidad".

Mi más sincero agradecimiento al FAPAS, que me hizo llegar el vídeo y el manual en su día.

APICULTURA Y CONSERVACIÓN DE LA BIODIVERSIDAD... por beeorganico

ENLACES RELACIONADOS:

* Recuperar la abeja en estado silvestre y reforzar la polinización en los ecosistemas de montaña.
* Estaciones de polinización; la abeja, imprescindible en el medio ambiente

MAQS™: NUEVO TRATAMIENTO ORGÁNICO PARA VARROA CON ÁCIDO FÓRMICO

2011-10-10T07:36:00.001+02:00

(MAQS es un producto no autorizado ni comercializado en España) *
(El uso del ácido fórmico no está autorizado en España) *
(* ver nota al final del texto)

MAQS™ (MITE AWAY QUICK STRIPS)

Tratamiento para varroa a base de ácido fórmico aplicado en tiras

El ácido fórmico es una sustancia que se encuentra de forma natural en algunas mieles, en mayor proporción en las oscuras (como el castaño o los mielatos) que en las claras. Se atribuye a Ruttner y Ritter, en 1980, la puesta a punto de los primeros métodos precisos para su utilización en el control de varroa.

El ácido actúa por evaporación de la matriz que lo sostiene, matando varroas en fase forética y también, a determinadas concentraciones, aquellas que se encuentran en el interior de las celdillas operculadas. Su eficacia se ha señalado entre el 92 % y el 98 %, en función de su concentración, método de aplicación, época del año, etc.

Hasta ahora los tratamientos más eficaces se realizaban por evaporación a partir de un difusor a distintas concentraciones (65 % - 85 %) y mediante la aplicación del ácido líquido a unas planchas o esponjas que se introducían en la colmenas (Mite-Gone). Este último sistema de aplicación fue probado por A.G.Pajuelo en España, en el año 2003, a concentraciones del 65 %, resultando de una eficacia de hasta el 100 % en el tratamiento de verano, pero no resultó eficaz en el tratamiento invernal.

Uno de sus inconvenientes es su alta peligrosidad y corrosividad para el apicultor, por lo que su manejo es complicado y peligroso. También se han señalado efectos adversos sobre las abejas, habiéndose observado en algunas colonias: muerte de la cría, cese de la puesta de la reina, pérdida de esta...formación de una barba de abejas fuera de la colmena, etc; la respuesta de cada colmena parece ser muy variable. También se han señalado para el ácido fórmico efectos negativos sobre la microflora fermentativa y beneficiosa del polen y el pan de abeja, haciéndole perder calidad nutritiva.( “No Bee is an Island”, Stiglitz D, Herboldsheimer L, May 19, 2008)

Foto: El famoso experimento de D. Stiglitz y L. Herboldsheimer; en él se muestra cómo el ácido fórmico destruye la microflora fermentadora del polen y que lo transforma en "pan de abeja".

Fuente: BeeUntoOthers.com

Efectos adversos posibles aparte, MAQS™ supone una gran mejora en el método de aplicación, al presentarse en tiras ya preparadas con el producto, con lo cual se evita la peligrosa manipulación por parte del apicultor. El producto se utiliza en USA desde Marzo de este año, y los apicultores norteamericanos han tenido bastantes efectos secundarios relacionados con la pérdida de reinas fundamentalmente, al parecer debido a problemas de ventilación de las colmenas. El fabricante aconseja desplazar ligeramente el alza superior para que se produzca una corriente de aire y una ventilación extra en la colmena durante el tratamiento, hecho que no viene indicado en las instrucciones de uso. Esto ha generado cierta polémica en dicho país donde se han señalado otros aspectos adversos, como mortalidad de abejas y reducción de la cría (observaciones de los apicultores).

Algunos consejos del fabricante sobre su modo de uso puedes verlos aquí

Randy Oliver hizo el correspondiente test al producto, publicando los resultados en el número de septiembre de American Bee Journal. Puedes descargar el artículo pinchando aquí.

A continuación, el vídeo aportado por el fabricante, NOD Apiary Products

(*) NOTA SOBRE EL USO LEGAL DEL ÁCIDO FÓRMICO Y OTROS MEDICAMENTOS: el uso en apicultura de este principio activo está permitido por el reglamento europeo de producción ecológica; tiene también establecido el límite máximo de residuo (LMR) permitido en alimentos destinados al consumo humano...pero eso no quiere decir que esté autorizado ni que pueda comprase a granel y utilizarse en las colmenas. Para poder utilizarlo legalmente en España es necesario que un fabricante o laboratorio elabore un producto a base de este principio activo, y que dicho producto sea autorizado expresamente por la Agencia Española del Medicamento (AEM) para su uso en apicultura. En estos momentos, NO EXISTE EN ESPAÑA NINGÚN PRODUCTO A BASE DE ÁCIDO FÓRMICO AUTORIZADO DE TAL FORMA, por lo que su uso en apicultura en España es totalmente ilegal a cualquier efecto. Los medicamentos autorizados en otros países europeos tampoco pueden utilizarse en España, y su uso no es legal, debiendo estar autorizados también expresamente por la AEM para su utilización en nuestro país.

PARA SABER MÁS SOBRE EL ÁCIDO FÓRMICO PARA VARROA:

* ESPECIAL ÁCIDO FÓRMICO (VIDA APICOLA; Nª 122; NOV.-DIC.-2003)

Se incluyen los siguientes trabajos:

- El ácido fórmico como agente de control de Varroa destructor (Revisión de estudios realizados en Argentina con distintas formas de aplicación / Martín Javier Eguaras)
- Prueba de campo con el distribuidor Mite-Gone (Ensayo realizado en colmenas del Levante español / Antonio Gómez Pajuelo)
- Evaluación del ácido fórmico en colmenas en mielada (Ensayo en Argentina con el ácido fórmico en espuma floral / Fernando Mariani, Raúl Lambrech y Martín Testani)

VIDEO: HIGIENE Y PROFILAXIS EN APICULTURA

2011-10-07T17:56:00.001+02:00

Vídeo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación español (año de edición: 2007)

Profilaxis en Apicultura. MAPA febrero 2007 por beeorganico

Vídeo relacionado: Plan de eliminación de colmenares abandonados en el Principado de Asturias.

Carmen Ares Cenador
Servicio de Sanidad Animal
Consejería de Medio Rural y Pesca
Jornada de Apicultura. Principado de Asturias. Mayo 2011

Enlace relacionado: Hygiene in the apiary (A manual for hygienic beekeeping) pdf

A publication arising from BeeShop
The research project ‘Bees in Europe and Sustainable Honey Production

Edited by Dalibor Titera, BRI Dol 2009

HopGuard™ : NUEVO TRATAMIENTO ORGÁNICO PARA VARROA

2011-10-04T18:24:00.003+02:00

(Producto no autorizado ni comercializado en España)

Tratamiento orgánico frente a varroa (Varroa destructor), distribuido en EE.UU y formulado a base de extractos obtenidos del lúpulo (Humulus lupulus), concretamente una sal de potasio a partir de ciertos ácidos de la planta. En este país ha sido permitido su uso en el Estado de Georgia bajo una "autorización excepcional" por parte de la EPA (Agencia de Protección Mediambiental), permitiendo su utilización en la cámara de cría pero no con las alzas melarias puestas encima.

Puedes acceder a la información suministrada por el fabricante pinchando aquí
Más información: BetaTec hop products

MIEL CON POLEN TRANSGÉNICO: SOLO SE QUE NO SE NADA

2011-10-02T18:06:00.002+02:00

Abeja recolectando polen en una planta de maíz

Fuente: Bee Health

Por fin, el pasado 6 de septiembre se pronunció la Corte de Justicia de la Unión Europea. Tras leer su resolución, mi conclusión fue: SOLO SE QUE NO SE NADA. Me resisto a emitir juicios o realizar interpretaciones, cada uno hace la suya -en función del bando en el que se encuentre- ante la confusa resolución, lo cual contribuye a generar una mayor confusión e incertidumbre todavía. De nuevo, todo el mundo está deliberando...y mientras tanto, la miel en los tambores sigue esperando.

Si algo parece claro es que la miel y la apicultura se encuentran en mitad del fuego cruzado entre partidarios de los transgénicos y contrarios a ellos, pagando las consecuencias de este debate de difícil solución. Eso por un lado; por otro, los apicultores deberán cambiar sus prácticas de manejo, especialmente en lo referente a la ubicación de las colmenas, y así lo manifiesta claramente John Dalli, Comisario Europeo de Sanidad y Consumo: los apicultores deberán alejar sus colmenas de los cultivos transgénicos. Además, la realización de analíticas para la detección del polen transgénico en la miel, realizada mediante técnicas moleculares basadas en la PCR, supone una complicación más en el proceso de comercialización del producto y un aumento de los costes de producción.

Pongo a continuación el vídeo, de unos 5 minutos de duración, en el que también aparece Etienne Bruneaum, responsable de una explotación apícola en Louvain la Neuve, a unos 30 kilómetros de Bruselas, y que se muestra preocupado por el futuro del sector.

europa-1909GMODEBATE_S por beeorganico

John Dalli, Comisario Europeo de Sanidad y Consumo, invita a los apicultores a evitar los transgénicos en la miel mediante un cambio de ubicación de las colmenas. Me pregunto si esto será posible en todas las partes del mundo, en los países "sojeros", por ejemplo; o qué harán los apicultores cuando la tecnología GMO llegue a los cultivos forestales, como por ejemplo los eucaliptos, árboles que ya están siendo introducidos en algunos países (en Brasil hay cultivos experimentales), y cuyo néctar es buscado como una excelente fuente de miel por los apicultores en España. También se están haciendo experimentos y cultivos con algodón GMO en todo el mundo; en España, tras la floración del girasol, algunos apicultores del sur aprovechan para dejar sus colmenas libando en cultivos de algodón cercanos para que las colmenas se recuperen tras la cosecha de esta miel. Puedes ver los cultivos GMO que están dispersos por Europa en campos de ensayo en esta presentación (ver).

Y qué decir de la apicultura en la colza o canola...un interesante recurso apícola...¿qué hará ahora el bueno de Rubén Soumoulou, en Argentina, con sus colmenas de la colza?...aunque no se recolecte la miel y se destine la floración a fabricar abejas...el rastro queda "genéticamente" marcado en esas colmenas.

Respecto a las consecuencias para la salud del consumidor, derivadas del consumo de productos transgénicos, en el vídeo anterior podemos disfrutar de la "elaborada" opinión de la eurodiputada E. Herranz García, lanzando la demagógica y automática frase que suele utilizarse, y que dice que "no ha sido demostrado que el consumo de transgénicos sea perjudicial para la salud". Seguramente podría hacerse una afirmación de similar valor pero en el sentido contrario: "no ha sido demostrado que el consumo de transgénicos NO sea perjudicial para la salud". Ninguno de los dos bandos tiene ni más ni menos razón, en este campo queda mucho camino por recorrer y los investigadores no dejan de sorprenderse con sus hallazgos en relación a la alimentación y la expresión génica, por lo que el principio de precaución debería imperar cuando se trata de cuestiones de seguridad alimentaria.

En este sentido acaba de publicarse una investigación donde puede verse cómo afecta lo que comemos a la expresión génica: fragmentos de microARN procedente de arroz ingerido circula por la sangre de personas que lo ingerieron, sin sufrir alteración tras el proceso digestivo, comprobando posteriormente que la alimentación de ratones con dicho arroz alteraba la expresión de ciertos genes relacionados con los niveles de colesterol.

En fin, todo será cuestión de aumentar el tiempo que le dedicamos a nuestras abejas y enseñarles, como haríamos con nuestros hijos, a dónde pueden ir y a dónde no cuando salen de casa para no buscarse problemas ni acarrearlos a la familia. Yo a las mías, antes de salir a pecorear, les digo: "...aunque nada esté demostrado, ni sepamos qué va a pasar con todo esto, por favor, por si acaso...¡no traigais polen transgénico!"

APICULTURA EN ACCIÓN : la apicultura, desde Argentina para el mundo

2011-09-12T22:36:00.001+02:00

Argentina es uno de los referentes mundiales en materia apícola. Sigue su apicultura a través del programa televisivo Apicultura en Acción, aquí, en Desde la Piquera. Conoce sus manejos, la situación del mercado mundial de la miel, la actividad de sus productores, etc.

Este blog me ha permitido contactar, conocer e intercambiar experiencias y conocimientos con muchos argentin@s ligados de una forma u otra a las abejas y la apicultura. Este es mi pequeño agradecimiento y homenaje a un país y sus apicultor@s que me han aportado mucho en esta materia, y cuyas publicaciones, así como las informaciones que desde allí me han llegado, han contribuido y lo siguen haciendo a mi nunca-acabado proceso de aprendizaje, así como a cambiar mi manera de ver las abejas y el manejo de las colmenas.

Con algun@s de ellos he reído, con otr@s me emocioné e incluso lloré; también he discrepado y hasta con algun@s me enfadé y nunca más volví a saber de ellos. Pero de todos siempre aprendí cosas.

Desde la Piquera, abrazos y saludos para todos ellos, también para aquellos con los que discrepé.

Apicultura en Acción 6-9-2011 por beeorganico

P. David Quesada

VIDEO / BIOLOGIA DE LA ABEJA: "LA DULCE VIDA"

2011-09-11T10:16:00.005+02:00

Apareamiento de la reina y el zángano en un vuelo de fecundación

Aparte de los aspectos propios de la apicultura en sí misma, es decir, las cuestiones de manejo, producción, etc, los aspectos biológicos de la vida de las abejas siguen siendo fascinantes para mi. En ocasiones, los apicultores, aunque todos maravillados en cierto modo por este insecto, olvidamos o desconocemos muchos aspectos de su comportamiento y ciclo de vida.

Cuanto más conozcamos estos aspectos biológicos, más podremos respetarlos, y con ello mejor será el estado sanitario y la resistencia de nuestras abejas a las enfermedades. Según ya expresara hace más de 50 años el eminente Dr. L. Bailey, de la Estación Experimental de Rothamsted; UK, un adecuado manejo en apicultura es aquél que interfiere lo menos posible en las actividades naturales de las abejas; cuanto menos son molestadas, más desarrollan su considerable habilidad para resistir la infección (Bailey, 1963; Infectious diseases of the honey bee; LAND BOOKS)

Para aprender algo más sobre las actividades naturales de las abejas, puedes ver este vídeo-documental de unos 45 minutos de duración que recoge el ciclo de vida de la abeja y la colmena. A pesar de algunos defectos en la calidad de la imagen, merece la pena y a buen seguro disfrutarás de él.

La dulce vida. Biología de la abeja por beeorganico

Puedes ver otro simpático y bonito vídeo sobre la biología de la abeja pinchando aquí, ideal para cursos de inicación, niños y para todos los que nos gusta este increíble animalito.

Un saludo y que los disfrutéis

P. David Quesada

DOCUMENTAL DE APICULTURA: "ORO DULCE"

2011-08-27T18:41:00.003+02:00

Documental de apicultura y abejas en España emitido por el programa Crónicas, de Televisión Española.
Algo de historia, con la Cueva de Bicorp; los productos de las abejas y su papel en el medio ambiente; el manejo de colmenas Layens y colmenas de alzas (Dadant); varroa y aspectos sanitarios con el biólogo Fernando Calatayud y el también biólogo y veterinario Enrique Simó...etc.

Apicultura ORO DULCE por beeorganico

SELECCIÓN DE ABEJAS RESISTENTES A VARROA

2011-08-15T22:32:00.002+02:00

Cría calva o calavera

Imagen tomada de www.lapalmamiel.com

José Luís Rodríguez Basagoiti,Presidente Asociación de Apicultores BAMEPE (Vizcaya), lleva algunos años trabajando en su explotación apícola en la selección de abejas resistentes a varroa. Para ello cuenta con la colaboración y el apoyo técnico de Antonio Gómez Pajuelo. José Luis ya nos mostró el estado de su proyecto en el Congreso de Apicultura celebrado en Córdoba en Noviembre de 2010, cuyo resumen copio y pego del libro de resúmenes del congreso.

Selección de abejas tolerantes a varroa, Varroa destructor , en el País Vasco.

Rodriguez Basagoiti J. L., L. Garcia Pena, A. Valentin Karst.

C/ Viuda de Epalza no1, 1oE, 48005 Bilbao (Vizcaya)
basagar@inicia.es.

Desde el ano 2008 se mantiene un programa de selección masal de abejas tolerantes a varroa en una explotación profesional del Pais Vasco. Este proyecto está subvencionado por el Gobierno Vasco. Inicialmente se revisaron 600 colmenas, de las que se seleccionaron las 200 que manifestaban mejores características de producción, resistencia a enfermedades (VSH, comportamiento higienico), mansedumbre, enjambrazón, y resistencia a la invernada. Estas 200 colmenas no recibieron tratamiento contra varroa durante 2008, y su manejo fue el estándar en una explotacion profesional con trashumancia. A fin de ese año se evaluó la infestacion de varroa y se seleccionaron las colmenas con las mejores características reseñadas y más tolerantes a varroa. El resto de las colmenas fue tratado contra varroa y se eliminaron del programa. En primavera de 2009 se realizó una cría de reinas intensiva de las 7 mejores colmenas, obteniéndose 400 reinas que se utilizaron para volver a manejar 200 colmenas en producción y para entregar a apicultores colaboradores del programa, que las pusieron en explotación en sus condiciones de trabajo, repitiéndose el proceso del año anterior. En primavera de 2010 las colmenas con reinas hijas de las seleccionadas en este proceso se siguen manteniendo en explotación y tienen una marcada actividad de comportamiento higiénico especifico contra varroa (VSH). Se mantiene la ausencia de tratamientos contra varroa en las colmenas seleccionadas, a la espera de las evaluaciones correspondientes para volver a seleccionar los “pie de cria“ para este año.

Correo electronico: basagar@inicia.es.

Como veis, desarrolla su trabajo desde la perspectiva y el enfoque genético como base de la resistencia o tolerancia a varroa, sin tener en cuenta para nada el tamaño de la celdilla ni incluir en su manejo cera estampada de 4.9 mm, haciendo una apicultura convencional y propia de cualquier explotación apícola profesional.

En esta línea y también en España, trabajan el equipo de José Manuel Flores y Francisco Padilla, en la Universidad de Córdoba, y también la Asociación Galega de Apicultura.

A continuación podeis ver el vídeo de la conferncia que J.L. Basagoiti impartió en la Escuela de Agricultura del Principado de Asturias, en Villaviciosa, en el marco de las Jornadas de Apicultura que allí se celebraron.

Escuela de Agricultura, Villaviciosa; Asturias, España
Jornada de Apicultura
Selección de abejas resistentes a varroa

Abejas resistentes a varroa por beeorganico

Más vídeos de las joranadas en la web www.escuelaagricultura.es

ENLACE RELACIONADO EN ESTE BLOG: Abejas tolerantes a varroa, ¿hay algo más natural y ecológico?

AVISPA ASIATICA, VIDEOS: Identificación de avispas en España y Vespa velutina en Francia

2011-08-14T22:30:00.004+02:00

Impresionante nido de Vespa velutina

La entrada en España de la avispa asiática Vespa velutina nigrithorax, que ataca y destruye colonias de abejas de la miel (Apis mellifera spp.), hace necesario que los apicultores aprendan a identificarla y diferenciarla de otras avispas o avispones.

En estos dos vídeos-charla, de 38 y 58 minutos de duración aproximada, podrás aprender sobre avispas y acerca de la experiencia de los apicultores franceses con Vespa velutina nigrithorax, de la mano de Raquel Martín, del Centro Apícola Regional de Marchamalo y de Gilles Fert, criador profesional de reinas y apicultor en Francia.

Puedes completar tu formación y estudio visitando esta página web, de donde ha sido tomada la imagen que abre este post.

Jornada de Apicultura. Escuela de Agricultura del Gobierno del Principado de Asturias; España
Especies de avispas en España. La importancia de una correcta identificación.

Raquel Martín Hernández. Doctora en Veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid, especializada en Parasitología y Enfermedades parasitarias. Desde 1999 desarrolla su trabajo en el laboratorio de Patología del Centro Apícola Regional de Marchamalo.

Jornada de Apicultura. Escuela de Agricultura del Gobierno del Principado de Asturias; España

Vespa velutina en Francia.

Gilles Fert. Experto en apicultura, productor de abejas reinas en el Sud-Oeste de Francia, autor de 2 libros de cría de reinas traducidos a 7 idiomas y apicultor con experiencia de convivencia con la Vespa velutina.

Más información sobre la Avispa Asiática en este blog, en el siguiente post:PLAGAS DE LA ABEJA: LA AVISPA ASIÁTICA Vespa velutina nigrithorax LLEGA A ESPAÑA

CAUSAS POSIBLES DE PÉRDIDAS DE COLMENAS Y CÓMO REDUCIRLAS CON EL ESTÁNDAR ORGÁNICO

2011-08-09T10:00:00.013+02:00

Primera Conferencia Mundial de Apicultura Orgánca
Bulgaria, Agosto 2010

RESÚMENES DE LAS PONENCIAS Y PÓSTERS PRESENTADOS

CAUSAS POSIBLES DE PÉRDIDAS DE COLMENAS Y CÓMO REDUCIRLAS CON EL ESTÁNDAR ORGÁNICO

Gilles Ratia

Apimondia, Federación Internacional de Asociaciones de Apicultores

http://www.apimondia.org/, Apiservices, http://www.apiservices.com/, gilles@apiservices.com

Durante la última década, la comunidad apícola a lo largo y ancho del mundo se ha enfrentado a un problema de pérdidas y/o debilitamiento de las colonias de abejas. Ocho grupos de posibles causas se describen con detalle: pesticidas y otros contaminantes exógenos, varroa, otros parásitos, enfermedades, virus, nutrición, manejo de las colonias, otros factores endógenos y cambios climáticos. Este sistema multifactorial se convierte aún en más complejo por el posible sinergismo entre las diferentes causas y las prácticas agrícolas y apícolas.

No podemos confiar simplemente en la resistencia de nuestras abejas porque su sistema inmune está siendo debilitado. Las abejas y los apicultores no tienen por mucho tiempo margen para errores! Pero existen soluciones para cada una de las posibles causas de pérdidas de colmenas. Para contribuir a preservar la biodiversidad, tanto apicultores como agricultores tienen que trabajar juntos para salvar no sólo las abejas sino también el resto de polinizadores.

Como apicultores trabajando en estrecha relación con la naturaleza y como proveedores de productos de calidad, debemos alentar a los políticos, científicos, consumidores y agricultores a respaldar y apoyar la agricultura sostenible con estándar orgánico como una alternativa viable. La mejor forma es dar ejemplo practicando una apicultura orgánica, respetando los 24 artículos que constituyen sus “téminos y condiciones”. Seis de ellos están directamente conectados y relacionados con las posibles causas de pérdidas de colonias.

Fuente: http://www.worldconferenceonorganicbeekeeping.com

Enlaces relacionados: Possible factor of colony losses

(Gilles Ratia; presentación Power Point)

( Descargar )

APICULTURA EN EXTREMADURA : EL DESPOBLAMIENTO DE LAS COLMENAS EN EN TV

2011-08-06T17:13:00.001+02:00

Extracto del programa "La Besana", Canal Extremadura TV; 30/8/2011

Es de agradecer que Canal Extremadura TV, a través de "La Besana",su programa dedicado a la actualidad agraria de la región, ofrezca con frecuencia unos minutos dedicados a la apicultura y sus temas de actualidad. Os recomiendo seguir el programa para conocer tanto la actualidad del campo extremeño como también de su apicultura.

En sus dos últimos programas, el tema del despoblamiento en la región y la apicultura como elemento del desarrollo local a través del "Tío Picho", en las Hurdes.

Respecto al despoblamiento en Extremadura, puedes ver este pequeño reportaje que emitió la cadena y en el que tuve la oportunidad de comentar. Los montadores del reportaje, como ocurre ahora siempre con este tema, lo adornan con el dramatismo y el sensacionalismo que merece la ocasión, con la absurda e incierta frase que además Einstein nunca dijo, sobre la extinción de las abejas y de la raza humana con ella... y todo lo demás. Pero qué le vamos a hacer, ellos no tienen la culpa, al fin y al cabo viven ajenos al mundo de las abejas y sólo repiten lo que oyen...,lo que nos oyen a quienes nos movemos en el mundo de la apicultura. Es, por otra parte, fiel reflejo de lo que la sociedad está -erróneamente- percibiendo. Es cierto que estamos asistiendo a una gran pérdida de biodiversidad mundial, y con ella de polinizadores seguramente, pero de ahí a que la alimentación de la humanidad dependa de las abejas va un trecho. ¿Importantes las abejas?, sí, pero con muchas matizaciones.Pero ese es tema para otro post.

DESPOBLAMIENTO DE LAS COLMENAS; MÁS VIEJO QUE MATUSALÉN

2011-08-04T11:09:00.008+02:00

Visitar un colmenar afectado por el Síndrome de Despoblamiento es una experiencia desoladora, especialmente si eres el propietario de las colmenas. Es algo que experimnté en carnes propias y ajenas durante los años 2004 y 2005. Desoladora es también la imagen que abre esta nota, tomada en Extremadura en 2005: cada colmena abierta es una colonia muerta o afectada como las de las fotos que adjunto más abajo. Es lo que muchos apicultores nos encontrábamos cuando llegábamos a nuestros asentamientos.

Una de mis debilidades son los libros, y por supuesto y especialmente los de abejas y apicultura. Ojeando uno de los que tengo, casi por casualidad, encontré este fragmento. El libro está estructurado en orden alfabético, a modo de definiciones, e incluye una denominada "DESAPARICIÓN DE COLONIAS". Se trata de una obra muy popular y conocida mundialmente: "ABC y XYZ de la apicultura", A. I. Root, en la versión en castellano revisada por Aldo L. Persano y publicada por la editorial argentina Hemisferio Sur. Esta 1ª edición fue publicada en el año 1984, es decir hace 27 años, antes incluso de la llegada de Varroa a EE.UU (lo hizo en 1987),...es decir, mucho antes de que varroa debilitara a nuestras abejas, mucho antes de que empezaran a usarse acaricidas sintéticos en el interior de la colmena, mucho antes de que estos se acumularan en la cera...en definitiva, mucho antes de todo. La edición original en inglés es aún más antigua, de antes de 1984.

Copio, literalmente, lo que pone en las páginas 178-179 del libro.

DESAPARICIÓN DE COLONIAS

"Aunque ya hace varios años que se vienen mencionando casos de desaparición de colonias en diversas zonas, existe tan poca información válida acerca de su sintomatología y su etiología que se hizo difícil planear un método de control. A continuación enumerarmos los síntomas más frecuentes asociados a estas desapariciones:

1- La gran mayoría de casos se produce en otoño y primavera.

2- Las colmenas quedan sin abejas pero con buenas reservas de polen y miel.

3- La mayoría de abejas muere en el campo, lejos de su colmena.

4- Las reinas de las colonias afectadas no eran deficientes."

"Es obvio que estos mismos síntomas pueden obedecer a diversas causas. Es indudable que los intentos por encontrar una causa común para un efecto que se puede producir bajo circunstancias tan diversas no tuvieron éxito."

"Lo único que se sabe en concreto es que, ya sea en otoño o primavera, los apicultores experimentan una pérdida de abejas adultas que no saben a qué factor atribuir, la cual se produce en condiciones muy variables tanto en lo que se refiere específicamente a las colonias como a las características ambientales."

"Investigaciones exhaustivas parecen haber eliminado como posibles causas a los factores siguientes: organismos patógenos, incluyendo virus, envenenamiento con plaguicidas, ingestión de miel o polen tóxico."

"Los intentos de recuperar colonias afectadas más exitosos fueron los de alimentación con un jarabe liviano de azúcar, con el agregado de una pequeña cantidad de polen, que simula el flujo de néctar. Asimismo, resultó positivo el traslado de las colonias a una nueva ubicación con buenas fuentes de néctar y polen."

"El Dr. W. T. Wilson, del Departamento de Agricultura de E.U.A, emitió la hipótesis de que la desaparición de colonias pueda deberse a un cambio genético en la población, ya que genes indeseables pueden haber provocado cambios fisiológicos o de comportamiento. El Dr. Wilson ha iniciado una investigación exhaustiva para probar su hipótesis."

Hasta aquí lo que aparece en el libro
¿Os resulta familiar?
Que cada uno saque sus propias conclusiones.
Aún hay antecedentes más antiguos del despoblamiento.

Para cotejar un poco los síntomas descritos en el libro de Root, algunas fotos de lo que vimos en Extremadura en 2004 y 2005 cuando abrimos nuestras colmenas afectadas por el despoblamiento:

Vista inicial al abrir la colmena: no hay "nadie"...no hay población, apenas unas cuantas abejas; las reservas de miel suficientes e intactas... y no hay pillaje

Existen reservas de polen, pero en este caso sólo de un tipo, de crucíferas: jaramago amarillo, "pan y quesillo" o rabanillo (Diplotaxis muralis)

Toda la población de la colmena, con unas celdillas de cría...es todo lo que hay para pasar el invierno o arrancar de primavera, según.

La reina está presente, con el resto de los escasos habitantes que quedan en la colmena

PARA SABER MÁS SOBRE DESPOBLAMIENTO EN ESPAÑA:

* Gómez Pajuelo, A.; Torres, C.; Orantes-Bermejo, F.J.:Síndrome del despoblamiento de las colmenas. Ensayo ciego de la influencia dealimentación proteica suplementaria y tratamiento preventivo con fumagilinacontra Nosema ceranae en la supervivencia a la invernada y la viabilidad de lascolmenas.

ARTÍCULO SOBRE DESAPARICIÓN DE COLMENAS EN USA / PUBLICADO EN AMERICAN BEE JOURNAL, 1979
http://www.nal.usda.gov/ref/disappearing.pdf

VÍDEO SOBRE EL DESPOBLAMIENTO EN ESPAÑA

Despoblamiento de las colmenas UCO Puerta por beeorganico

ACTUALIZACIÓN 5/08/2011

Nada más publicar el presente post, me llegaron algunas colaboraciones e indicaciones de referencias más antiguas al despoblamiento, las podéis ver en los comentarios al pie de esta nota, los cuales agradezco a Juanse Barros y a Antonio G. Pajuelo. También me escribió Emilio Alegre, apicultor con 30 años de experiencia e "inventor" aficionado de útilies apícolas, como todo buen apicultor que se precie. Emilio puntualizó algunas cosas que escribí, como por ejemplo que la 1ª edición que cito es la primera de la Editorial Hemisferio Sur, pero que hay varias anteriores por otros editores. También me indicó que el despoblamiento aparece citado en tales ediciones, y completó aún mas el cuadro de referencias antiguas al despoblamiento indicándome que... "El libro del 1945 ya cita textualmente “enfermedad de la desaparición espontánea” y cita año 1915,17 y 19, y lo asocia al Nosema Apis, en 1948 ya dedica un capítulo y da como poco probable al Nosema. La del año 1984 puede ser la primera, pero de las editadas por Hemisferio Sur"
Gracias a los tres por las aportaciones.

MiteZapper®, TRATAMIENTO FÍSICO-BIOLOGICO PARA VARROA

2011-08-01T09:49:00.006+02:00

Varroa sigue siendo el “enemigo público número uno” de nuestras abejas. Desde que esta plaga comenzara a dar rompederos de cabeza a los apicultores, han sido muchos los inventos e investigaciones realizados para combatir el ácaro. La necesidad agudiza el ingenio, y este artilugio que traigo al blog en esta ocasión no es más que otra prueba de ello, y supone un refinamiento y mejora del método de control biológico de varroa mediante eliminación de cría de zángano (también conocido como cría dirigida de zánganos).

Este método, la eliminación o cría dirigida de zánganos, autorizado expresamente en apicultura orgánica certificada por la normativa correspondiente, no se utiliza como sistema único para el control del parásito dada su variable eficacia, sino dentro de un programa de control integrado para disminuir y mantener los niveles de infestación por debajo del umbral de daño, de forma que no sea necesario aplicar tratamientos químicos con tanta inmediatez y frecuencia.

Sin embargo, trabajos realizados por distintos investigadores han arrojado eficacias medias de hasta un 87 % aproximadamente, llegando incluso alguno de ellos al manteniendo las colmenas de los ensayos sin tratamientos químicos durante todo el año, utilizando exclusivamente este sistema (Higes y col., 1997; Marcangeli, 2002).

No obstante, requiere bastantes manipulaciones y visitas al colmenar, lo que ha hecho que su aplicación sea nula en explotaciones profesionales de gran tamaño, quedando relegado su uso a pequeños apicultores con pocas colmenas. MiteZapper hace que sea más fácil la ejecución de este método de control de varroa.

Foto: Zachary Huang / Tomada de www.mitezapper.com

MiteZapper® es obra de Zachary Huang, profesor de entomología en la Universidad del Estado de Michigan, USA, quien le atribuye una eficacia del 85-90 %, lo que lo equipararía a las eficacias del timol, oxálico, fórmico u otros acaricidas orgánicos. Zachary viene informándonos desde hace años de la puesta a punto de este método. Ya en el año 2001 publicó un avance en la revista American Bee Journal (descargar).

MiteZapper® es un aparato ideado para el control de varroa basado en este método y en la preferencia que el ácaro tiene por reproducirse en las celdillas de zángano frente a las de obrera (10-12 veces más), y cuyo uso evita tener que abrir la colmena, sacar los cuadros y cortar o eliminar la cría de zángano operculada a las cuatro semanas de introducido en la colmena, que es lo que se hace en la aplicación del sistema tradicional.

Mite Zapper® consiste en un cuadro con una lámina de plástico estampada con celdilla de zángano y que lleva incluida un dispositivo de calentamiento. Una vez se introduce en la colmena, puede dejarse en ella todo el año.Generalmente es estirado en unos 10 días tras su introducción (foto de la izquierda, cuadro MiteZapper estirado). El cuadro-panal cuenta con unos puntos de conexión para enchufar a él una batería de 12 voltios que por acción de la electricidad calentará el cuadro hasta una temperatura que mata tanto a varroa como a los zánganos que se encuentran dentro de las celdillas operculadas. La aplicación de la corriente eléctrica debe realizarse una vez el cuadro ha sido operculado por las abejas: se aplica la carga eléctrica durante unos 6-7 minutos y en las 24-72 horas posteriores a ello las abejas habrán sacado fuera de la colmena todos los zánganos muertos del cuadro y este quedará listo para una nueva puesta de la reina. La operación se repite durante toda la época de cría de zánganos cada 23-25 días.

Zánganos muertos sacados fuera de la colmena Varroa y zánganos muertos por MiteZapper

Fotos: Zachary Huang / Tomadas de www.mitezapper.com

No es necesario inspeccionar el cuadro ni molestar ni abrir la colmena para el tratamiento. De lo único que hay que preocuparse es que en la primera aplicación, al menos el 70 % de la cría que lo ocupa esté operculada.

Sólo es necesario un cuadro MiteZapper® por colmena, y se comercializa en la mayoría de tipos de cuadro (Langstroth, Dadant...).

Se puede utilizar con la batería del coche, lo que permite aplicar la corriente a varias colmenas a la vez. Si se utiliza excluidor de reinas, nunca se colocará el cuadro encima, siempre en la cámara bajo el excluidor.

Entre sus ventajas, según señala el fabricante:

Tratamiento de varroa sin el uso de químicos

85-95 % de eficacia

No contamina los productos apícolas

Puede utilizarse con las alzas melarias en la colmena

Elimina los ácaros en las celdillas operculadas

Puede dejarse en el interior de la colmena todo el año.

Una imagen vale más que mil palabras. Visualiza este video, directamente en el blog o en youtube pinchando aquí.

Más información en www.mitezapper.com y en el Manual de usuario de MiteZapper.

REFERENCIAS:

* Higes, M.; Llorente, J.; Suárez M.; (1994) Control de varrosis con cría dirigida de zánganos; Prácticas ecológicas para una agricultura de calidad I Congreso de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. Toledo, septiembre de 1994

* Marcangeli, J.A.; (2002) Contol de varroa destructor en colmenas de Apis mellifera con cría dirigida a zánganos; Universidad Nacional Mar de Plata; República Argentina.

PARA SABER MÁS SOBRE CONTROL DE VARROA CON CRÍA DE ZANGANOS:

* Randy Oliver; Fighting Varroa; Biotechnical Tactics II; ScientificBeekeeping.com

* Calderone, N.W.; Drone Brood Removal for the Management of Varroa destructor; Dyce Laboratory for Honey Bee studies; Department of Entomology; Cornell University; Ithaca; New York; USA

USO DE “ECOSTOP” FRENTE A VARROA EN APICULTURA ORGÁNICA

2011-07-27T16:09:00.002+02:00

Primera Conferencia Mundial de Apicultura Orgánica

Bulgaria, Agosto 2010

RESÚMENES DE LAS PONENCIAS Y PÓSTERS PRESENTADOS

USO DE “ECOSTOP” FRENTE A VARROA EN APICULTURA ORGÁNICA

Kalinda Gurgulova (1), Ivanka Zhelyazkova (2) and Ivan Panchev (3)

(1)National Diagnostic & Research Veterinary Medical Institute, (2) Tracia University, Stara Zagora, (3) Primavet, Sofia, Bulgaria

E-mail: kgurgulova@yahoo.com

De acuerdo a la regulación 889/2008 EU y a la legislación de Bulgaria, los tratamientos médicos específicos se realizan conforme a la normativa búlgara y de la UE. La Compañía Primavet desarrolló y obtuvo autorización para el producto veterinario Ecostop para uso en apicultura orgánica frente a Varrroa destructor. Las sustancias activas del producto son timol y mentol, de acuerdo con la regulación UE 889/2008. Este producto ha sido testado bajo las condicones de apicultura orgánica y convencional en Bulgaria, Turquía y Serbia.

Para Ecostop se encontró una buena eficacia acaricida, de entre un 94-95 % después de su uso durante el verano en una situación extrema de invasión por Varroa destructor. Bajo las mismas condiciones la eficacia de Apiguard, de Vita-Europe, se situó entre un 85 y 90 % .

Enlace relacionado: Metican (Ecostop) against varroatosis among bees

Fuente: www.worldconferenceonorganicbeekeeping.com

SIMPOSIUM INTERNACIONAL DE SANIDAD APICOLA 2012

2011-07-25T07:23:00.001+02:00

Simposium Internacional de Sanidad Apícola

20-22 de Marzo 2012

Citywest Hotel, Dublin, Ireland

Las principales cuestiones hacia las que irá orientado el congreso serán:

* investigación sobre el uso de tratamientos no-químicos en las colmenas
* disminución del número de colmenas
* necesidades de investigación sobre mortalidad apícola
* necesidades de armonización y mejora de los programas de vigilancia e investigación apícola
* armonización de los controles en frontera
* planes de sanidad apícola
* tratamientos y control de las enfermedades
* etc...

Más información en la página web del congreso.

SEGUNDA CONFERENCIA MUNDIAL DE APICULTURA ORGANICA, MEXICO 2012

2011-07-23T16:07:00.000+02:00

Second World Conference in Organic Beekeeping
Download information

San Cristóbal de las Casas, Chiapas, México

19-25 Marzo 2012

Puedes encontrar más información sobre el evento pinchando aquí.

DESCARGAR CARTEL CON INFORMACIÓN

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

POLEN TRANSGÉNICO Y MIEL: ACTUALIZACIÓN Y SITUACIÓN ACTUAL

2011-07-21T16:34:00.004+02:00

Esta cuestión es recurrente en este blog, pero la situación lo requiere.

¿Qué está pasando con este tema? ¿Cuál es la situación en este preciso momento?...pues la misma, seguimos a la espera...y uno "esperando se murió", decimos por mi tierra. No creo que eso ocurra la Apicultura -que muera, me refiero-, pero "tocada", aunque no hundida, sí que la dejará. Me quedo con la frase lapidaria y corolaria que en cierta ocasión le escuché a Juanse: "La apicultura es la primera víctima colateral de los transgénicos".

NO ESTAMOS ANTE UN PROBLEMA DE SALUD PÚBLICA, sino ante un problema de mercado, de miedo infundado en mi opinión, pues no creo que el consumidor medio de miel deje de hacerlo porque en la etiqueta, en un lugar donde ni siquiera buscando seamos capaces de encontrarlo, ponga que esa miel "continene organismos modificados genéticamente". Y eso si es que alguien lo busca. Pero los compradores tienen que jugar todas sus bazas...los laboratorios desplegar su potencial analítico para encontrar infinitésimas partes de milésisas partes de nano-ppbs...(#!!).

¿Sabías que la Unión Europea permite la presencia de hasta un 0.9 % de organismos modificados genéticamente en un producto certificado como ecológico? Sí, un producto ecológico/orgánico comercializado en la UE puede llevar transgénicos/OMG siempre y cuando esta cantidad sea menor al 1 %. A buen entendedor pocas palabras bastan.

...y...¿sabías que en España hay Comunidades Autónomas cuyos organismos de certificación ecológica permiten ese 0.9 % y otros que no?...según sea la certificación pública o privada...España y los Reinos de Taifas...o lo que es lo mismo, que cada región haga lo que quiera y que legisle lo que quiera. Esta moda también está llegando a Europa, para confusión de los consumidores.

El consumidor tiene derecho a saber lo que come y a elegir los alimentos libremente, y a la miel se le debe aplicar la legislación vigente en esta materia de la misma forma -ni más, ni menos-que a otro alimento cualquiera.

Para más datos, más y mejores actualizaciones -casi a tiempo real- del tema precio-mercado-miel-transgénicos, una vez más te mando a escudriñar el blog de Juanse Barros, ApiAraucania, en él podrás encontrar, entre otras cosas, este buen resumen-situación actual que a continuación copio y pego y atribuible a Antonio Gómez Pajuelo:

La parálisis del mercado de la miel es un hecho internacional, y la causa es el miedo a que salga una normativa europea obligando a etiquetar las mieles que contengan cualquier resto insignificante de polen transgénico como "contiene Organismos Genéticamente Modificados (OGM)". Esto puede disminuir sensiblemente la apetencia del mercado por las mieles que se encuentren en esa situación, y por consiguiente su precio, y afectar a una parte de las mieles que los acondicionadores ya han comprado. Les resumo la historia y situación de este proceso, hasta donde yo sé.

Desde febrero se está a la espera de que el Tribunal de Justicia Europeo (TUE) dictamine si la miel que tenga polen de un vegetal transgénico (colza, maíz o soja...) debe indicarlo en su etiquetado, aún si este polen están en proporciones mínimas y ha llegado a ella de una manera involuntaria, accidental, e inevitable, porque las colmenas estuvieran situadas en las proximidades del cultivo, o de plantas asilvestradas provenientes de un cultivo de algún año anterior. Se esperaba un dictamen para el mes de junio, pero se ha retrasado y aún no hay noticias de cuándo estará listo.

Todo este asunto viene de una denuncia de un apicultor aficionado d baviera a Monsanto porque puso un campo experimental de maíz GM cerca de sus colmenas, y este la denunció por contaminar su miel y polen. Los análisis dieron presencia de polen de maíz GM en pequeñas cantidades, y el tribunal de Baviera le pasó la pelota al TUE para que este decidiera. El TUE encargó un dictamen a un abogado, Bot, que emitió so informe afirmando que la presencia de ese polen en la miel obligaba al apicultor a indicar en el etiquetado "contiene OGM". Esto abriría una caja de los truenos, ya que, sin que la seguridad alimentaria de los consumidores se vea afectada, entra en lo posible que muchos de ellos dejen de considerar las mieles como productos naturales. También supondría, por extensión, la obligatoriedad de etiquetar como “contiene OGM” toda una serie de productos alimenticios que puedan cosecharse en las zonas próximas a estas plantas, así como sus derivados. Y esta misma norma podría tener que aplicarse a los productos alimenticios obtenidos en las proximidades de los demás transgénicos cultivados y a sus derivados, incluso si no son atractivos para las abejas: arroz, cereales...

Muchas empresas que tienen miel en sus almacenes, la mayoría procedente de Argentina, México, Uruguay… que puede estar afectada por esta situación se han alarmado, azuzadas por los principales laboratorios de análisis europeos que han visto en esta situación una oportunidad de abrir un nuevo campo analítico y han ofertado sus servicios de análisis de residuos de OGM en mieles, realizando una campaña de “concienciación del problema”.

Si esa propuesta de etiquetado es aprobada por el TUE, estas empresas se plantean como solución ultrafiltrar esas mieles, para, al menos, eliminar el polen de maíz, que es grueso, aunque no podrían eliminar ni el de colza ni el de soja, sin embargo, un análisis de las proteínas de esas mieles puede detectar residuos de proteínas de OGM.

Esta inquietud ha provocado una cierta parálisis del mercado internacional de la miel y la consiguiente caída de precios, del orden de entre 0,20 y 0,35 €/Kg para mieles de zonas conflictivas.

Hay una gran presión de organismos del sector apícola, y muy particularmente de la federación de envasadores europeos, FEEDM, a través de las autoridades de los diferentes países, para conseguir que la propuesta del abogado Bot no sea aceptada. El TUE tenía que haber emitido ya un dictamen, pero se ha retrasado en el mismo, probablemente por el revuelo ocasionado por la propuesta. Se espera que esta sea rechazada, pero nunca se sabe lo que dictaminará un tribunal.

Para abundar en la alarma creada por los OGM en el público una noticia reciente: La UE ha sido incapaz de crear una normativa común sobre la prohibición o restricción de estos cultivos, y ha dejado que sea cada país miembro quien lo haga. Algunos países tienen ya restricciones, por ejemplo en Valonia, Bélgica, las colmenas deben ponerse a más de 600 m de campos de maíz transgénico.

Fuente: Juanse Barros / Apiaraucania Blog

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

APICULTURA ECOLÓGICA: FICHA TÉCNICA

2011-07-05T12:02:00.001+02:00

La apicultura ecológica / orgánica no es la solución a todos los problemas de las abejas y la apicultura actual...tampoco debes pensar que eres mejor apicultor que otros por hacer apicultura ecológica orgánica...pero el "estándar" orgánico/ecológico constituye una buena base sobre la que asentar tu práctica apícola y desde ahí moverte en diferentes direcciones.

Son numerosos los correos que recibo pidiendo información variada sobre distintos aspectos de la práctica de la apicultura ecológica.

Ahora, puedes descargar esta Ficha Técnica sobre Apicultura Ecológica, del Departamento de Agricultura de la Generalitat de Catalunya.

DESCARGAR

No obstante, te recuerdo que las normas en la Unión Europea para la apicultura ecológica están recogidas -aunque de forma muy dispersa y poco práctica de consultar- en la siguiente normativa:

* Reglamento 834 / 2007 (principios generales)

* Reglamento 834 / 2008 (norma técnica)

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

http://www.apiculturabiologica.blogspot.com/

OBSERVATORIO DE AGENTES POLINIZADORES

2011-07-01T16:55:00.002+02:00

PROYECTO APOLO Y CONCURSO FOTOGRÁFICO

"El Proyecto APOLO constituye un ambicioso proyecto de acción y sensibilización sobre una de las problemáticas ambientales más actuales, relevantes y, posiblemente, la más olvidada de todas: la desaparición progresiva de los agentes biológicos encargados de llevar a cabo un proceso fundamental para el mantenimiento de la vida en la Tierra: la POLINIZACIÓN."

Keatley Garvey

UC Davis / University of California

Enhorabuena por la iniciativa y suerte.

Podéis visitar la página web del proyecto pinchando aquí.

Una de las primeras actividades organizadas en torno a este proyecto es un CONCURSO FOTOGRÁFICO, cuyas bases puedes ver en la web. Añado a continuación la carta de presentación del Concurso y el Proyecto recibida recientemente.

Estimados amig@s:

Desde la Asociación española de Entomología (AeE), el Jardín Botánico Atlántico (JBA) y el Centro Iberoamericano de la Biodiversidad (CIBIO), os invitamos a participar en el I Concurso Fotográfico sobre animales polinizadores, que se celebrará durante el verano de 2011 como parte de las actividades del proyecto APOLO (Observatorio de Agentes polinizadores), proyecto que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad (FB). Para la organización de este concurso, contamos además con la colaboración de la Real Sociedad Española de Historia Natural (RSEHN) y de la Asociación en Defensa de la Abeja en el Principado de Asturias (ADAPAS).

La POLINIZACIÓN DE LAS PLANTAS es un proceso clave en los ecosistemas terrestres donde, además del viento o el agua, los diferentes animales implicados (principalmente insectos en nuestras latitudes) desempeñan un papel fundamental, tanto para la reproducción de la flora silvestre como de las plantas cultivadas. Y es que sin polinizadores, las plantas con flores (dominantes en la vegetación actual) no dan frutos ni semillas, con todas las implicaciones que esto conlleva.

El principal objetivo del proyecto APOLO es divulgar la importancia de estos organismos polinizadores, cuya disminución progresiva en los últimos años por diferentes causas constituye cada vez mayor motivo de preocupación. Confiamos en que la temática de este concurso fotográfico sea de vuestro interés, y que durante la búsqueda de esa instantánea perfecta, aprovechemos todos para reflexionar un poco acerca del trabajo que realizan nuestros pequeños grandes protagonistas.

Las bases del concurso se encuentran disponibles en la página web del proyecto APOLO (http://apolo.entomologica.es/index.php?d=cfotografia), a la que poco a poco iremos subiendo todos los contenidos y materiales desarrollados. Rogamos que difundáis el concurso entre todos aquell@s a los que pudiera interesarle, y os recordamos que el plazo para enviar las fotografías finaliza el 8 de septiembre de 2011.

Muchas gracias... y mucha suerte! porque estos incansables animales casi nunca se están quietos...

Un cordial saludo.

Equipo del Proyecto APOLO

MIELES MONOFLORALES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA

2011-06-28T22:03:00.004+02:00

Si quieres conocer la diversidad y riqueza de mieles de la Península Ibérica, así como sus caracterísitcas diferenciales, descarga esta obra de José Orantes Bermejo y Antonio Gómez Pajuelo.

DESCARGAR

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

LIBRO Y PELÍCULA: LA VIDA SECRETA DE LAS ABEJAS

2011-06-23T17:20:00.000+02:00

...sigamos relajados, sigamos olvidando el polen transgénico, la miel que tenemos aún por vender...y por extraer;
por aquí llega el verano y las vacaciones...también para los apicultores... tiempo de playa, de leer, de ir al cine...

"Preciosos diálogos, preciosa historia. Mezclada con una familia que cultiva miel, Lily aprende a vivir, a querer y sentirse querida y a encontrar su sitio en la vida, contemplando la vida de las abejas dentro de las colmenas."(Los Libros de Teresa)

Carolina del Sur, 1964, en plena lucha por los derechos civiles. Una adolescente y su amiga negra deciden escapar del duro porvenir que les espera en su ciudad, y a la vez buscar respuestas sobre lo ocurrido a la madre de una de ellas, fallecida en extrañas circunstancias. Por el camino se encontrarán con tres hermanas afroamericanas que se dedican a la apicultura y que las acogerán en su casa...

El libro ha sido también llevado al cine.

Abajo puedes ver el cartel anunciador de la película y un trailer de la misa

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

HAY APICULTORES BURROS Y...¡BURROS APICULTORES!

2011-06-22T07:34:00.003+02:00

Un poco de relajación...olvidemos durante un momento el polen transgénico, varroa o el precio de la miel...

Os dejo un simpático vídeo que encontré hace tiempo en Youtube, sobre cómo se preparan un apicultor y su imprescindible y fiel ayudante para el manejo de sus colmenas.

¡Que lo disfrutéis! SI POR ALGÚN MOTIVO NO PUEDES VISUALIZAR EL VÍDEO, INTÉNTALO PINCHANDO AQUÍ.

Ya sabes, nunca digas no a un posible asentamiento para tus colmenas, ¡siempre hay formas de acceder y trabajar aún en las zonas de más difícil acceso!

P. David Quesada
DESDE LA PIQUERA
www.apiculturabiologica.blogspot.com

POLEN TRANSGÉNICO: "SHOCK" EN EL MERCADO DE LA MIEL

2011-06-20T07:40:00.009+02:00

El "colpaso" ha pasado de la colonia de abejas al mercado de la miel. La aparición de polen transgénico en miel, la denuncia del apicultor alemán y el posterior proceso jurídico-administrativo, han llevado a la paralización total del mercado munidal de la miel. Todos esperan a que la autoridad europea resuelva y se pronuncie sobre el tema, aclarando y dictaminando si la miel debe ser etiquetada haciendo referencia a la presencia de polen transgénico en la misma si así fuera el caso.

Esta problemática era de preveer, y ya se anunció "discretamente" en este blog con la publicación de la nota "Miel con polen transgénico".(10/02/2011).

Por el momento, los compradores alemanes han rechazado partidas procedentes de Chile, Uruguay, Brasil y Argentina, alegando la presencia de contaminación transgénica en las mismas. En la última edición de la Revista Apicultura Sin Fronteras puedes leer al respecto de esta problemática, concretamente del caso de Uruguay, cuya miel perdió el status de "producto natural" debido al hallazgo de material modificado genéticamente en su miel en partidas destinadas a europa.

DESCARGAR

Al parecer, es crucial para la resolución del caso determinar si el polen que aparece en la miel es cosiderado como "componente natural" o como "ingrediente" de la misma, añadido en el proceso de elaboración. Para nosotros, los apicultores, no hay duda de que es un componente natural...el fiscal europeo no parece tenerlo tan claro.

En esas cavilaciones anda este señor, cuyas primeras conclusiones, emitidas allá por el mes de febrero, puedes leer en este documento, y que ya dejan entrever su postura.

VER DOCUMENTO COMPLETO

¿Cómo puede llegar material modificado genéticamente a la miel?

La forma más lógica y normal es la que ha provocado el conflicto: la recolección por parte de las abejas de polen de plantas modificadas genéticamente, como en este caso, de maíz transgénico. Lo que aparece en la miel, en este caso, es polen.

Pero existe otra posible vía, y es a través de la utilización de suplementos proteicos que contengan polen o a partir de suplementación proteica elaborada con harina de soja, una práctica habitual en la apicultura de muchos países. De esta manera lo que aparecería es polen o material modificado genéticamente, según el caso

Durante años me negué a realizar esta práctica, y cuando hube de suplementar lo hice siempre a base de polen recolectado de mis propias colmenas, a pesar de que esto entraña también ciertos riesgos para la salud de las abejas si no se aplica a dicho polen algún tratamiento que elimine la posibilidad de transmisión de enfermedades.

Sin embargo el tiempo vino a darme la razón, ya que ahora vemos que es posible que trazas de esa soja aparezca posteriormmente en la miel.

Ya en el año 2003 investigadores alemanes se preocuparon por esta posibilidad y realizaron algunas investigaciones al respecto. La revista Bee World ( 84(3): 107-11 (2003) / Detection of transgenic soyabean material in pollen substitute and honey samples) recoge el trabajo en este sentido de Reinhold Siede y colaboradores. Ellos ya intuyeron que los substitutos de pollen y la miel producida por colonias alimentadas con ellos podría contener partículas de soja modificada genéticamente. Encontraron que 23 muestras de 389 mieles analizadas contenían partículas de harina de soja; 11 de las mieles que contenían soja y 4 de los 11 sustitutos de polen analizados en el estudio contenían material transgénico. No establecen en su trabajo la forma en que llega el material transgénico a la miel, pero ya se plantean y analizan las posibles repercusiones y condicionantes para la comercialización del producto,

Llegados a este punto, habrá que replantear incluso cuestiones de manejo que antes pasaban un tanto desatendidas por muchos.

¿Y que ocurre con la miel ecológica / orgánica?

A este respecto, la apicultura orgánica-ecológica debería estar al margen de cualquier tipo de contaminaicón de este tipo, al menos en teoría, debido a la obligatoriedad de instalar las colmenas al menos a tres kilómetros de cualquier plantación de transgénicos. Tampoco está permitida la suplementación alimenticia, salvo por causas metereológicas adversas que hagan peligrar la vida de la colonia.

Sin embargo el deterioro de la imagen de la miel afectaría por igual a todos, tanto productores convencionales como ecológicos, por lo que sería deseable que la cuestión se resolviera de la mejor forma posible.

De momento, la pelota está en el tejado, a la espera de que alguien la baje. Seguiremos esperando, aunque los apicultores necesitan una solución ya, necesitan una salida para su producción de miel.

Puedes encontrar información al respecto visitando el blog de Juanse Barros, desde Chile, ApiAraucania, al que agradezco la información aportada estos días, parte de la cual utilicé para la elaboración de la presente nota.

ACTUALIZACIÓN 21/6/2011 (enlaces relacionados)
..."réplica" a la nota anterior, por Juanse Barros, Chile, ApiAraucania
lee "Llovió y Transgenia" / http://apiaraucania.blogspot.com/2011/06/llovio-y-transgenia.html

ACTUALIZACIÓN 1/7/2011 (enlaces relacionados)
* "Pérdidas millonarias" http://apiaraucania.blogspot.com/2011/06/perdidas-millonarias.html
* BIOFACH 2011 / Organic Honey Production and GM Plants

ACTUALIZACIÓN11/06/201
http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/harmonisation_of_controls_en.htm

ACTUALIZACIÓN 21/7/2011
http://apiculturabiologica.blogspot.com/2011/07/polen-transgenico-y-miel-actualizacion.html

ACTUALIZACIÓN 15/08/2011: excelente información, de nuevo en este tema, de Juanse Barros
http://apiaraucania.blogspot.com/2011/08/gmo-honey-tomar-partido-o-tomar-palco.html

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

SALVANDO ABEJAS: CÓMO SACAR UN ENJAMBRE DE UN ARBOL

2011-06-17T22:10:00.006+02:00

Al que más y al que menos alguna vez nos han avisado para sacar un enjambre ya instalado, con sus panales, su cría y su miel de un sitio complicado: una pared de bloques o ladrillos, un árbol, una cajonera de una persiana en una ventana, etc.

Tres son las opciones para enfrentarnos a la situación:

A- Sacrificar el enjambre con un pesticida: es algo que ninguno queremos y que en ocasiones no queda más remedio y es lo que llevan a cabo bomberos y la persona afectada o incomodada por las abejas.

B- Aplicar el método de sellar todo dejando una única entrada con un escape de abejas hacia una caja donde las vamos recogiendo: bastante difícil e ineficaz, requiriendo unos dos meses.

C- Trasvasar todas las abejas con sus panales a una colmena y llevarla a otro emplazamiento.

En el vídeo de abajo podéis ver cómo estos apicultores aplican esto último, tras ser avisados de que un enjambre se encontraba dentro de un árbol que había derribado una tormenta e iba a ser retirado y troceado.

Pasos fundamentales para tener éxito:

1- Ahumar el enjambre

2- Abrir un hueco para acceder a los panales: si es un árbol, con motosierra, si es una pared de bloques con un martillo; el caso es acceder al interior.

3- Cortar los panales con cría y colocarlos en los cuadros de una colmena: para ello habrá que recortarlos para adaptarlos a su medida y sujetarlos a ellos con gomas elásticas o cordón de algún tipo.

4- Si tienen cuadros de miel es mejor cosecharlos y no colocarlos en los cuadros de la colmena como hicimos con la cría, ya que sería difícil sujetarlos por su peso y originaría un gran problema si la miel se derrama y los panales se hunden, que es lo más probable que pase.

5- Encontrar la reina e introducirla en la colmena: paso vital para que el resto de abejas vaya con ellas a la colmena desde su anterior hueco.

6- Dejar colocada la colmena lo más próxima posible al anterior emplazamiento del enjambre, próxima a su piquera o entrada original.

7- Mantener la colmena en ese lugar toda la noche, para que todas las abejas se introduzcan en ella.

8- Al día siguiente, trasladar la colmena a su nuevo emplazamiento, antes de que las pecoreadoras inicien sus vuelos.

Fuente: Michael Wilson / University of Tenesse and Bee Health-eXtension

Os pongo a continuación unas imágenes gentilmente cedidas por www.cosasdeabejas.es . En ellas podéis ver cómo José recuperó dos enjambres que se encontraban en una iglesia, bajo el techo de tejas y uralita siguiendo una metodología similara a la empleada por Michael.

ACTUALIZACIÓN 19/6/2011

Nada más publicar la nota anterior, mi amigo y apicultor Luis Domínguez me escribió para manifestar su desacuerdo con la técnica empleada por Michael Wilson y exponer su parecer al respecto, especialmente referido al método B mencionado en la nota anterior. Copio y pego sus "alegaciones" a la nota publicada.

"David, no me ha gustado la técnica de sacar un enjambre del hueco de un árbol por el método de "a lo bruto", descrito por Michael Wilson y que has recogido en tu blog. Además, describe incorrectamente el método B, el más profesional y descrito por Langstroth. El articulista no sabe cómo se hace.

Ya he utilizado varias veces esta técnica, bastante más fina. Supongo que tendrás el libro de Langstroth. Para mí, uno de los mejores de apicultura, especialmente si tenemos en cuenta la perspectiva histórica. Por si no tienes el libro, te explico el método tal y como lo vengo practicando y que es difícil que falle. De ninguna manera es poner un tubo para hacer pasar las abejas por una colmena.

Técnica descrita por Langstroh para extraer un enjambre alojado en un hueco inaccesible

En la "piquera" del hueco que contiene el enjambre ponemos un embudo que fabricamos con tela metálica mosquitera. La base del cono que constituye el embudo la pego [normalmente con yeso y en plan chapuza (el yeso desaparecerá con el tiempo y la humedad), o bien, lo sujeto con algunos clavos]. El embudo que uso tiene un alambre más grueso en la base del cono, no muy rígido, para que pueda sujetarse y acomodarse a las irregularidades de la superficie.

En las proximidades, a menos de 80 cm, y mejor muy cerca, coloco un núcleo con dos cuadros de cría, puesta y nodrizas cubriéndolos. Complemento con otros cuadros con reservas (néctar y polen).

Cuando las abejas del enjambre salen por el extremo del embudo mosquitero, al no ser capaces de encontrar la entrada, acaban instalándose en el núcleo próximo.

A los dos meses voy y me lo llevo. Ya habrán salido todas las crías nacidas en el hueco.

A veces, si es fácil, pongo una colmena en lugar de un núcleo, en función del tamaño estimado del enjambre.

Esta operación sólo la hago si el enjambre está en viviendas o donde pueda molestar. Si está en el campo, actualmente no me compensa recogerlo porque tengo más colonias de las que quiero. Sin embargo, es una operación bonita como experiencia formativa que, si se hace bien, no dejaremos ni una abeja.

Si se quieren limpiar las reservas abandonadas, dependiendo de la época, con un poco de miel en la piquera de la oquedad, y ya sin el embudo se intenta provocar pillaje.

Finalmente será la polilla la que elimine los restos de cera. Si estuviese en cualquier cámara de una vivienda desaparece el riesgo de que esta se derrita y se infiltre en ladrillos o cualquier material de construcción. "

Luis Domínguez.

ldconcha@gmail.com

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA
www.apiculturabiologica.blogspot.com

INTERMIEL, nueva Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas en España

2011-06-13T22:20:00.000+02:00

Copio y pego la información recibida directamente del gabinete de comunicación de INTERMIEL. Suerte para la nueva interprofesional, especialmente en su primer "escollo" a salvar: el tema de la miel con polen transgéncios y su etiquetado y comercialización; nada fácil para empezar.

Después de más de dos años de trabajo el MARM reconoce a la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas, INTERMIEL

Madrid, 19 de mayo de 2011.- El pasado 11 de abril, se publicó en el BOE la Orden ARM/867/2011 del 30 de marzo, por la que se reconocía a la Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas (INTERMIEL) como Organización Interprofesional Agroalimentaria.

INTERMIEL, que agrupa al 89% de los productores de miel y al 74% de los comercializadores, tiene como objetivo llevar a cabo actuaciones que permitan una mayor eficiencia y transparencia de los mercados, la mejora de la calidad de los productos, la promoción de programas de investigación y desarrollo y la adaptación de los productos agroalimentarios a las demandas del mercado. Igualmente, la Interprofesional vela por mantener el compromiso del sector con el Medio Ambiente y la biodiversidad asegurando una miel saludable, segura, respetuosa con el entorno medioambiental y con alto compromiso social con los apicultores y el mundo rural.

Campaña de Promoción y Comunicación 2011

En este contexto, INTERMIEL pone en marcha una Campaña de Promoción y Comunicación dirigida a dos segmentos: consumidores y profesionales. En el primer caso su objetivo será difundir información y promover el consumo de miel nacional; mientras que en el segundo será presentar al sector apícola y la Administración Pública un organismo con entidad propia y capacidad de gestión y negociación.

Para ello, durante los próximos meses la Interprofesional desarrollará una serie de acciones informativas y profesionales orientadas a ambos sectores, destacando la creación de la Web interactiva www.oiaintermiel.es en la que se ofrecerá información de interés al usuario sobre el mundo apícola y la cultura de la miel en España. Además, se participará en ferias sectoriales y se celebrarán catas guiadas de miel. La organización apuesta también por las redes sociales, así como con un ambicioso proyecto de comunicación para presentar la nueva Interprofesional y promocionar el conocimiento y consumo de la miel y los productos apícolas.

El MARM financia esta actuación en el marco de las ayudas a las Organizaciones Interprofesionales Alimentarias.

Sobre INTERMIEL

La Organización Interprofesional de la Miel y los Productos Apícolas (INTERMIEL) ha sido reconocida por el MARM el 11 de abril de 2011 (BOE ARM/867/2011 de 30 de marzo) y se constituye, principalmente, para la defensa de los intereses del sector apícola. INTERMIEL, está constituida por las principales Organizaciones Profesionales Agrarias ASAJA, COAG y UPA, así como por Cooperativas Agroalimentarias y ASEMIEL por parte de la Industria de ámbito nacional, representando el 89,47 % de la producción y el 74,96 % de la comercialización

Más información, gestión de entrevistas o material gráfico
Alcandora Comunicación

Rocío Trianes

prensa@alcandora.com/r.trianes@alcandora.com

91 6 40 70 55/618 80 97 03

Irene Herrero

i.herrero@alcandora.com

91 6 40 70 55

POLEN: EVOLUCIÓN DE LA CAMPAÑA 2011 EN EXTREMADURA

2011-06-12T12:24:00.001+02:00

Extremadura es referente mundial en la producción de polen, tanto en lo que se refiere cantidad como calidad. El polen extremeño se exporta a medio mundo, siendo recolectado principal y casi exclusivamente por apicultores de la provincia de Cáceres, y más concretamente de la comarca de las Hurdes, comercializado posteriormente a través de la cooperativa Apihurdes.

En este vídeo del programa "La Besana", de Canal Extremadura TV, podrás escuchar un avance de la evolución y perspectiva de la campaña actual, aportando su opinión distintos técnicos y apicultores. Respecto a precios, se conocen algunas operaciones en las que ha sido pagado al apicultor a 9 euros / kilo.

Tras el reportaje sobre el polen, el programa se desplazó al Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz, donde se impartía un curso sobre apicultura dirigido a veterinarios, por lo cual podrás ver algunas entrevistas con los profesores que participamos en dicha jornada.

Para ello sólo tienes que entrar en la página de Canal Extremadura TV pinchando sobre el enlace que coloco abajo, después reproduce el vídeo y desplaza la reproducción hasta el minuto 11, donde comienza el reportaje sobre apicultura, polen primero, curso después.

Alfonso Cardenal, técnico especializado en Apicultura y Seguridad Alimentaria

VER VIDEO

Un saludo...y que lo disfrutes.

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

FORMACIÓN: LA APICULTURA, EN EL CATÁLOGO NACIONAL DE CUALIFICACIONES PROFESIONALES

2011-06-11T13:06:00.004+02:00

La formación en apicultura es una de las cuentas pendientes en España, a pesar de la importancia de nuestro país en este sector a nivel europeo y mundial.

A través del Blog de Noticias Apícolas de José Ml. García Salinas me llegó la información que tanto estábamos esperando muchos: la inclusión de la Apicultura en el Catálogo Nacional de Cualificaciones Profesionales, dentro de la familia profesional agraria. Esto permitirá que aquellos jóvenes que lo deseen puedan cursar los estudios relativos a la actividad apícola de forma reglada y oficial, obteniendo tras ello un título y una cualificación profesional.

Puedes acceder al BOE correspondiente y ver el temario y contenidos del módulo formativo pinchando sobre la imagen de abajo.

MAS INFORMACIÓN: TEMARIO Y CONTENIDO DEL MÓDULO

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

CURSO DE APICULTURA BASICO DE LA JUNTA DE EXTREMADURA 2011

2011-06-03T23:59:00.000+02:00

El lunes 6 de Junio, y hasta el viernes día 10, comienza una nueva edición del Curso de Apicultura Básica de la Junta de Extremadura. Un nuevo año y una nueva edición, la 6ª de este ya clásico de la formación en apicultura en Extremadura. Impartido de forma intensiva en jornadas de mañana y dos tardes, de lunes a viernes hasta un total de 30 horas lectivas, el curso se encuadra dentro del plan de formación continuada de los funcionarios públicos de la administración autonómica, y en él participarán veterinarios, biólogos e ingenieros agrónomos y agrícolas de la Junta de Extremadura.

Imagen de una edición anterior

El año pasado, y ante el problema de mortalidad y pérdida de colmenas que asola Europa, la Comisión Europea marcó una serie de directrices y medidas a tomar para tratar de paliar dicha situación a través de la publicación del documento "La salud de las abejas melíferas", adjudicando un papel crucial a la formación del personal implicado y relacionado de alguna forma con el sector apícola desde el ámbito gubernamental y oficial, algo que también demandaban los propios apicultores. En esta línea se está llevando a cabo por parte de las autoridades europeas el programa formativo "Traning on health of Bees", que desarrollará en Praga durante el mes de septiembre la segunda edición de este año.

Nuestro grupo de trabajo y formación lleva trabajando de forma pionera en este campo ya desde hace más de seis años, impartiendo cursos de formación en apicultura a distintos colectivos profesionales, y muy especialmente al de los veterinarios. Dentro de estas actividades se enmarca el curso celebrado en el Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz o el que se impartirá en la Universidad de Extremadura, Facultad de Veterinaria el próximo otoño. El equipo de formación está formado por Alfonso Cardenal, Jesús Crespo, Salvador Riolobos, José Antonio Babiano y el que suscribe, David Quesada.

Puedes consultar más información acerca del curso de la Junta de Extremadura releyendo la entrada correspondiente a la edición del año pasado, pinchando aquí.

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

JORNADAS DE INICIACIÓN A LA APICULTURA ECOLÓGICA

2011-05-09T18:38:00.002+02:00

La Asociación Apisulayr organiza la tercera edición de su Curso de Apicultura Ecológica. El objetivo de curso es alcanzar los conocimientos necesarios para poner en marcha (o mantener en su caso) un apiario de producción ecológico.

El curso está abierto a todas las personas interesadas en la práctica de la apicultura ecológica, sea cual sea su grado de conocimiento de la materia.

El curso de desarrollará los días 28 y 29 de mayo y el 4 y 5 de junio, dividido en dos módulos .

El plazo de inscripción finaliza el 13 de mayo

Para más información, puedes pinchar en los enlaces siguientes:

Descargar cartel
Descargar díptico

Contacto: Alfonso Alvarez / Técnico Apisulayr / ( Tlf.: 696 179 585 )

P. David Quesada
DESDE LA PIQUERA
www.apiculturabiologica.blogspot.com

EMPRESAS: APOIDEA

2011-05-02T17:26:00.002+02:00

BIOINDICADORES

"Donde hay vida, hay abejas"

Vimos en este blog que las abejas, además de para producir miel y otros productos que todos conocemos, pueden ser utilizadas de forma dirigida para realizar lo que mejor saben hacer: polinizar las plantas con flores. Era otro concepto de "apicultura", hablamos entonces de las ESTACIONES DE POLINIZACIÓN.

Traigo ahora al blog otra forma de manejar abejas, para otro fin también distinto al de la obtención de sus productos. Es el uso de las abejas para medir la calidad del medio ambiente en el que se desenvuelven. Esto es lo que hace la empresa de base tecnológica APOIDEA.

Aunque parezca obvio, los bio-indicadores son indicadores-de vida. Si estos bioindicadores (abejas, insectos, etc) existen en un determinado ecosistema o entorno, tanto en cantidad como en diversidad de especies, dicho entorno se encuentra en buenas condiciones de sostenibilidad y calidad ambiental. Además, su calidad de vida o su estado de salud también puede indicarnos mucho del medio en el que viven...y que comparten con nosotros. Por ejemplo, analizando el polen que llevan a su colmena podemos comprobar su contenido en metales pesados, que se acumulan en los estambres de las flores si el medio donde estas habitan tiene una elevada contaminación del aire; o comprobando la mortalidad de abejas en las colonias estratégicamente ubicadas podemos determinar la presencia de pesticidas u otros elementos contaminantes en el entorno. Estas determinaciones y controles son llevadas a cabo por APOIDEA a través de las estaciones de biomonitoreo.

Web de la empresa

Esta es la línea de trabajo de la empresa APOIDEA, creada por Jose Antonio Ruíz Martínez, con amplia experiencia en el campo de las abejas y la apicultura. Según sus propias palabras, su trabajo "se basa en la utilización de estaciones de monitoreo con abejas, como bioindicadores ambientales de referencia, sobre las cuales se lleva a cabo un seguimiento con protocolos claramente estandarizados " Afirma también Jose Antonio Ruíz que "El uso de bioindicadores de contaminación ambiental no es un concepto tan nuevo como pensamos. En el tratado de Agricultura General de Alonso de Herrera (1513) se dice: “Quando salen gusanos y lombrices so tierra, y las hormigas con prisa ponen en cobro sus vituallas, o sus huevos, muestran agua, y es señal de ser duradera”.Y en las zonas mineras se utilizaron durante mucho tiempo canarios para detectar si el aire era nocivo para los trabajadores. Desde entonces se han propuesto un sinfín de centinelas biológicos para detectar componentes nocivos para la salud y valorar la contaminación ambiental. La utilización de la abeja melífera como bioindicador se remonta a 1935 cuando Svoboda presintió que este insecto podría proveernos con importantes datos sobre el impacto medioambiental de ciertas industrias en un área determinada."

Desde la Piquera, buena suerte para la empresa APOIDEA.

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

EVOLUCIÓN DE LA CAMPAÑA APÍCOLA EN EXTREMADURA

2011-05-01T18:01:00.003+02:00

El programa "La Besana", de Canal Extremadura TV, dedica su primer reportaje en su edición del 30 de Abril a repasar la evolución y situación actual de la campaña apícola en Extremadura. En él podrás escuchar la opinión de distintos apicultores, de Bernabé Pulido, presidente de la Cooperativa Sierra Villuercas Ibores, de Antonio Prieto, responsable de UPA-UCE Extremadura, o Jose Antonio Babiano, técnico veterinario de la Cooperativa Montemiel.

Todos los apicultores nos las prometíamos muy felices este año en Extremadura: abundantes lluvias otoñales e invernales y colmenas bien pobladas a la salida del invierno, allá por la primera quincena de marzo. Todo hacía presagiar una gran campaña de enjambres y de hierba, y por añadidura de miel en la dehesa, donde la chupamiel o "argamula" (Echium spp.) es la base de la producción de miel de primavera. Sin embargo todo ha quedado finalmente en una ilusión: exceso de calor a principios de abril y exceso de lluvia casi llegando a mayo han dado al traste con la primavera; es como si hubiera venido el mes de mayo antes que el de abril, se han traslocado y con ello las colmenas; las abejas empezaron a meterse en miel en abril y apenas se han hecho enjambres en su momento. Parece como si las colmenas fueran "para atrás", todos los apicultores comentan que había mejores colmenas en marzo que ahora en mayo. Tan solo el monte, especialmente el romero, parece haber funcionado, aunque no es una floración significativa en la región.

Así pues, ha sido, de momento ya, una malísima primavera de enjambres y los apicultores apenas han podido realizar particiones y núcleos con que reponer luego las bajas que a buen seguro tendrán en otoño e invierno. Esto último ha sido aún peor en las zonas de producción de polen, como Las Hurdes (Cooperativa Apihurdes), donde el uso del cazapolen, debido a los buenos precios que se esperan para este producto, ha hecho que se reduzca aún más la reproducción de las colonias.

La producción de miel de primavera también se resentirá, y se espera sea baja, aunque hay puestas esperanzas en la retama (Retama sphaerocarpa), a la que parece beneficiarán estas lluvias. No obstante, la mayoría de apicultores ya piensa y confía en la producción de verano para salvar el año.

Para ver el programa, pincha en el enlace de abajo, tras la presentación y el sumario, podrás visualizara el reportaje.

VER PROGRAMA "LA BESANA"

P. David Quesada

www.apiculturabiologica.blogspot.com

DESDE LA PIQUERA

CURSO DE APICULTURA PARA VETERINARIOS

2011-04-17T13:47:00.001+02:00

Durante los meses de mayo y junio se celebrá un curso de apicultura por parte del Colegio de Veterinarios de Badajoz.

Las fechas de celebración son 17, 19, 24 y 26 de mayo y 2 de junio en horario de 17 a 20 horas.

El número de alumnos es un máximo de 50, siendo el coste de 50 €.

Está solicitada la acreditación ante la Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud.

El objetivo del Curso es dotar a los participantes de unos conocimientos mínimos y básicos sobre Apicultura y manejo de las abejas; de una visión global de la actividad, del ciclo anual de la colonia de abejas y del trabajo del apicultor a lo largo del año. Con ello se pretende mejorar la comprensión- y con ello su actuación de las cuestiones que se les planteen con respecto al tema en el ejercicio de sus funciones (desarrollos legislativos, inspecciones, expedientes sancionadores, tomas de muestras, resolución de conflictos y denuncias, reclamaciones...).

Concienciar a los futuros técnicos de la importancia de la abeja en la conservación de los ecosistemas naturales; dotarles de las herramientas y conocimientos necesarios para utilizar colmenas y abejas de manera práctica en dicha conservación y en la regeneración de espacios naturales degradados.

DESCARGAR PROGRAMA

P. David Quesada

DESDE LA PIQUERA

www.apiculturabiologica.blogspot.com

PRODUCCIÓN DE APITOXINA Y ALERGIA AL VENENO DE LA ABEJA

2011-03-28T18:21:00.001+02:00

Si no eres alérgico a la picadura de la abeja...puedes llegar a serlo...y viceversa.

La alergia al veneno de la abeja (Apis mellifera) entre los apicultores es más frecuente de lo que piensas. Aunque no lo seas, esto no quiere decir nada, en cualquier momento puedes tener una reacción alérgica siempre que haya una exposición o contacto con el alergeno, en este caso la apitoxina. Hay personas que se vuelven alérgicas tras años de apicultura y de sufrir picaduras. De igual forma, personas que tienen reacciones alérgicas pueden ser tratadas mediante programas de inmunización o desensibilización con la propia apitoxina; en un período de 2-5 años pueden desarrollar cierta "resistencia" y volver a tener simplemente reacciones locales normales tras una picadura. Pero el camino hasta llegar a eso no es nada fácil.

Para estos tratamientos de personas alérgicas son necesarios preparados inyectables de apitoxina a distintas concentraciones, apitoxina que debe ser obtenida de las propias abejas por apicultores especializados. Este es uno de los principales y más importantes usos del veneno de abeja recogido por estos apicultores. Puedes conocer un poco más este proceso visualizando el siguiente vídeo.

Esta puede ser también una forma de diversificación y mejora de la rentabilidad de la explotación apícola (Apitoxina: un mercado que puede crecer y dar ganancias) En algunos países se ofrecen cursos de formación relacionados con la producción y procesado de la apitoxina, donde se incluyen la elaboración de distintos productos como cremas, ungüentos, etc.

También sobre producción de apitoxina, puedes visualizar estos vídeos del Ing. Litwin para el Portal Noticias Apícolas

ALERGIA: EL PROCESO PASO A PASO

Pero sin duda alguna, a mi parecer, el uso más importante de la apitoxina recolectada es su utilización en pacientes alérgicos a la picadura de la abeja.

Entendemos por reacción alérgica la que sufre una persona que recibe una picadura y desarrolla tras ella una reacción generalizada y no local. Las REACCIONES LOCALES son debidas generalmente a la acción tóxica del veneno en la zona de inoculación, y su tratamiento incluye compresas frías, antihistamínicos orales o corticosteroides tópicos. Las REACCIONES GENERALES implican una reacción del sistema inmunitario frente a la apitoxina inoculada en la persona que recibe la picadura, y pueden ser leves o graves. Las leves cursan con rinitis y urticaria moderada y una ligera dificultad respiratoria por vías respiratorias altas, y su tratamiento se realiza con antihistamínicos orales o parenterales. Las reacciones generales graves cursan con reacciones sistémicas tipo urticaria, angioedema , asma y reacciones anafilácticas que pueden determinara la pérdida de consciencia de la persona y requieren del uso de adrenalina y un tratamiento más especializado.

He tenido la oportunidad de seguir y vivir de cerca el proceso de un familiar y apicultor profesional que ha sido diagnosticado de alergia al veneno de la abeja. Mi recomendación, desde esta perspectiva y experiencia, es que si sufres una reacción general, aún siendo leve, debes acudir al especialista, el alergólogo, que realizará un primer análisis de sangre para comprobar si existe inmunoglobulina específica (IgE – Api m 1) frete al veneno de la abeja, principalmente frente a la fosfolipasa A2, el alergeno más importante del veneno de la abeja, y de paso comprobará si la hay también frente al veneno de la avispa (Vespula spp) y avispa del papel (Polistes dominulus y Polistes spp.) Puedes ser alérgico a la abeja y no a la avispa y viceversa o ambas a la vez. Si se confirma la presencia de inmunoglobulina específica, se realizarán pruebas de alergia cutánea para determinar el grado de sensibilidad y posteriormente iniciará la pauta de inmunización o desensibilización.

Este tratamiento consiste, en primer lugar, en una aplicación semanal de dosis crecientes de veneno (TRATAMIENTO DE INICIACIÓN; 0.1 microgramos) hasta alcanzar una dosis denominada de mantenimiento que se aplicará luego mensualmente durante un período de 2-5 años (TRATAMIENTO DE MANTENIMIENTO; 100 microgramos). Se estima que una abeja, según su edad, tiene en el saco del veneno entre 50-100 microgramos.

A partir de los 2-3 años pueden empezar a obtenerse resultados, pero el proceso de inmunización no es sencillo para el paciente alérgico y no está exento de reacciones adversas durante su realización. Por ello, la aplicación de las inyecciones subcutáneas se realiza en el Hospital (nunca en el Centro de Salud) y bajo la supervisión continua del médico, debiendo permanecer el paciente bajo observación durante al menos 30 minutos tras recibir la dosis correspondiente.

En ocasiones, la aplicación del veneno va acompañada de la administración oral o parenteral de antihistamínicos para tratar de controlar posibles reacciones adversas en el paciente tras la inoculación. Aún así, hay personas que al comienzo o incluso tras meses o años de tratamiento finalmente lo abandonan debido a estas reacciones no deseadas y nada agradables de soportar.

Como veis, además de frecuente, el tema es más complejo de lo que parece; puedes encontrar más información sobre alergia a la picadura de la abeja y de los himenópteros en general visitando la siguiente web.

VER WEB

Un saludo…y cuando acudas al colmenar… ¡vístete adecuadamente y protégete de las picaduras!

ENLACE RELACIONADO:
Foro Salines / Alergia picaduras: experiencias y dudas

P. David Quesada
DESDE LA PIQUERA
www.apiculturabiologica.blogspot.com